◎麺響 万蕾(みのり台)◎ ＊みのり台駅から徒歩2分 ＊淡麗煮干し！丁寧な白醤油ラーメン！ ＊食べログ3.66 ＊味玉白醤油らーめん：1,000円 千葉のラーメン激戦区松戸にある端麗系！ 珍しい白醤油×煮干しの組み合わせ！ 貝も感じる優しいスープは完飲できる完成度！ 寒い日だったので身体に染みる～！ 麺は全粒粉入りのパ...

◎ソラノイロ(麹町)◎ ＊麹町駅から徒歩4分 ＊メインをベジソバから中華そばへ！もっちり麺が堪らん！ ＊食べログ3.80 2021年ラーメン百名店 ＊味玉中華そば：1,100円 チャーシューまぶし飯：200円 何店舗もあるソラノイロの本店！ ベジソバで有名だったが、メインを中華そばへ変更！ ということで来店！ 結論かな...

◎洞くつ家(吉祥寺)◎ ＊吉祥寺駅から徒歩3分 ＊六角家系譜のあっさり家系！ ＊食べログ3.62 ＊ラーメン(並)：700円 朝ラーもやってるあっさり家系！ 家系苦手な人にも試して欲しい1杯！ 昼時は行列ができる人気店！ 上澄みは油が浮いてるが驚くほどあっさり！ なのにコクはあり太麺とのバランスも良い！ 麺はThe家系...

◎二郎(桜台)◎ ＊桜台駅から徒歩1分 ＊アンチ二郎でもお！と思わせる美味しさ！ ＊食べログ3.72 ＊小ラーメン＋生卵：800円 コール：アブラ、ニンニク 年始ラーメン巡り5杯目！ 正直最後二郎は初の試み！ お腹キツすぎてやさいコールしてたら残してたわ… 20時過ぎに行って15人待ちほど！ さすが二郎の人気店！ アン...

◎伊吹(志村坂上)◎ ＊志村坂上駅から徒歩6分 ＊二ボラーの聖地！夜限定の濃厚煮干し！ ＊食べログ3.90 2021年ラーメン百名店 ＊濃厚中華ソバ：800円 年始ラーメン巡り4杯目！ 1時間前並びでPPゲット！ 二ボラーの聖地！セメント系の頂点！ 迷わず濃厚中華ソバを選択！ 煮干全開なんだが優しくクリーミーな感じが ...

◎迂直(荻窪)◎ ＊荻窪駅から徒歩5分 ＊麺線が美しい小麦香る昆布水つけ麺！ ＊食べログ3.96 2021年ラーメン百名店 ＊鰹昆布出汁 味玉醤油つけ麺：1,100円 年始ラーメン巡り3杯目！ 15時過ぎに行ったらなんと待ち2人のみ！ 16時閉店なので平日の閉店間際がオススメです！ 自家製麺で国産小麦の香ばしさと噛みご...

◎道(亀有)◎ ＊亀有駅から徒歩3分 ＊絶品！バランス型魚介豚骨×極太麺！ ＊食べログ3.89 2021年ラーメン百名店 ＊つけ麺：1,000円 年始ラーメン巡り2杯目！ 影のラーメン激戦区葛飾区で2麺目！ 道は4人ずつ完全交代制なので回転はかなり悪い！ がしかしつけ麺では1,2を争うくらい好みです！ スープは動物系と...

◎ののくら(亀有)◎ ＊亀有駅から徒歩4分 ＊非の打ち所がない手打ち多加水麺の中華そば！ ＊食べログ3.97 食べログAWARD BRONZE 2021 2021年 ラーメン百名店 ＊煮玉子中華そば(醤油)：1,050円 年始ラーメン巡り1杯目！ 東京で3本指に入る人気ラーメン店！ 開店50分前で15番目くらい！ 塩と...

◎双麺(門前仲町)◎ ＊門前仲町駅から徒歩3分 ＊昼から夜中まで通し営業の魚介醤油ラーメン ＊食べログ3.49 ＊醤油ラーメン：680円 年末の夜遅い時間にやっているお店は意外と少ない。 680円でなかなか美味しい魚介醤油が食べれる双麺！ 節系のスープは玉ねぎとの相性〇 麺は中太のちゅるちゅる系だがコシはイマイチ！ ほ...

◎いまの家(守谷市)◎ ＊守谷駅から車で10分 ＊手打ち自家製麺とワンチャーの組み合わせがステキ！ ＊食べログ3.56 ＊大ワンチャー：1,100円 ゴルフ帰りに守谷へ寄って地元人気系ラーメン屋へ！ とら食堂で有名な白河ラーメンのお店！ ご当地ラーメン屋あるあるの座敷席もあります！ 麺は自家製でちょっとざらついた舌触り...

◎鷹流(高田馬場)◎ ＊高田馬場駅から徒歩6分 ＊唯一無二の白鶏麺！〆ではなくご飯で！ ＊食べログ3.62 ＊味玉白鶏麺：880円 ひっさしぶりの鷹流！ 馬場のハズレにある知る人ぞ知る鶏そばの名店！ メニューが増えてたが安定の白鶏麺！ コラーゲンたっぷりの鶏ベース塩ラーメン！ 三歩一よりはこってりなので〆というよりは飯...

◎健やか(三鷹)◎ ＊三鷹駅から徒歩5分 ＊パツンパツンの自家製麺ハンパないって！ ＊食べログ3.88 2021年ラーメン百名店 ＊塩と貝ラーメン：800円 三鷹の自家製、無化調にこだわった人気店！ 今回はスタンダードな塩と貝！ さすがの1杯！ 塩ダレは昆布や干し椎茸など！ アサリメインの貝スープとのバランスが抜群！ ...

◎支那そばや(東所沢)◎ ＊東所沢駅より徒歩10分 ＊全国の名店が楽しめるイベントブース！ただ少々お高め ＊食べログ3.89(ラーメンWalkerキッチン) ＊鮭だしらぁ麺：1,100円 味玉＋ワンタントッピング あの巨匠佐野実の支那そばやが東所沢で限定出店！ 今はもう終わりましたが、全国の名だたる名店が 1,2週限定...

◎鶏そば 三歩一(高田馬場)◎ ＊高田馬場駅から徒歩3分 ＊馬場には貴重な上品な完成度の高い鶏そば！ ＊食べログ3.71 ＊味玉鶏そば：830円 激戦区の高田馬場で長年人気を維持している三歩一！ 清湯の鶏そばと白湯の濃厚鶏そばがメイン！ 清湯はすっきり上品な味わい！ シラフだとすこーし物足りなさも感じるかもしれない！ ...

◎麺尊RAGE RANEGADES(花小金井)◎ ＊花小金井駅から徒歩10分 ＊ミシュランビブグルマンの麺尊RAGE2号店 ＊食べログ3.65 ＊味玉つけそば(煮干し)：1,100円 →濃厚煮干しに変更 オープンから1年半ですっかり人気店となったRAGE2号店！ 前回美味しかったとりつけ麺を濃厚煮干しに変更！...

◎ななふく(武蔵小金井)◎ ＊武蔵小金井駅から徒歩5分 ＊懐かしさを感じるThe中華そば！ ＊食べログ3.62 ＊味玉ワンタンメン：1,000円 もうすぐで10年目になるななふく。 昔懐かしい中華そばだか深み十分！ スープは鶏ガラと魚介とあとは昆布や野菜かな？ シンプルで淡麗だがしっかり味わい深い！ 麺は思ったより加水...

◎RAMEN WANTO(国分寺)◎ ＊国分寺駅から徒歩5分 ＊麺尊RAFEの3号店！煮干し×青唐の昆布水つけ麺！ ＊食べログ3.63 ＊濃厚昆布水つけそば(気まぐれ煮干し)：1,000円 麺尊RAGEの3号店となるWANTO！ オープンして半年ちょっとだが既に食べログ3.6越え！ 今回は煮干し×青唐の昆布水つけ麺！ ...

◎らぁ麺 鳳仙花(新宿)◎ ＊新宿駅から徒歩5分 ＊金目鯛の旨味爆発！歌舞伎町の人気ラーメン店！ ＊食べログ3.70 ＊味玉らぁ麺：900円 はやし田系列の金目鯛出汁ラーメン！ 店内はカウンターのみだがわりと広めで回転良い！ スープはとにかく金目鯛！旨味が爆発する！ アラを炊いた出汁は臭みが無く丸みのある美味しさ！ 麺...

◎KEN軒(三鷹)◎ ＊三鷹駅から徒歩12分 ＊水曜限定！麺屋さくら井の定休日に営業する濃厚魚豚！ ＊食べログ3.33 ＊味玉濃厚魚介つけ麺：1,050円 　岩中豚の煮豚：200円 　麺中盛(300g)：80円 2021年1月オープン！ 超人気店「麺屋さくら井」の定休日である水曜のみ営業！ 本ブランドとは真逆の濃厚豚骨...

◎Feumen(表参道)◎ ＊表参道駅から徒歩2分 ＊7月オープン！オシャレな店内で新感覚まぜそば！ ＊食べログ3.08 ＊スタンダード(温玉＋茄子)：1,296円 大盛り(200g)無料 表参道の路地裏に新しくできた新感覚まぜそば！ 関西の名店がコラボしたお店ということで訪問！ 店内は絵画が飾ってあったりしてかなりオ...

◎麺工 豊潤亭(武蔵小金井)◎ ＊武蔵小金井駅から徒歩4分 ＊背脂煮干し！新潟ご当地ラーメンが東京で！ ＊食べログ3.66 　2017-18 TRY新人賞 ＊特中華そば大盛り：1,130円 東京では珍しい燕三条ラーメン！ 平日でも行列ができることもある人気店！ 岩海苔、チャーシュー、メンマ増＋味玉付きの 特中華そばを注...

◎支那そばや(東京)◎ ＊東京駅構内/改札外(ラーメンストリート内) ＊桃のラーメン？期間限定店舗第1弾！ ＊食べログ3.41 ＊桃の冷やしらぁ麺：1,250円 東京ラーメンストリートの期間限定店舗第1弾！ 佐野さんプロデュースの支那そばやへ久しぶりの訪問！ 支那そばやは昔から好きなのでワクワク！ SNSで見て食べてみ...

◎拉麺 瑞笑(国分寺)◎ ＊国分寺駅から徒歩3分 ＊美味！期間限定！珍しい煮干しの冷やし！ ＊食べログ3.63 2020年TRYラーメン大賞 新人賞煮干し部門2位 ＊特製冷やし煮干しそば1,070円(大盛り+100円) オープンから1年で国分寺の人気店になった瑞笑。 国分寺では個人的にNo.1！ 食べログ評価も...

◎蕎麦 石心(那須塩原市)◎ ＊那須ICから車で15分 ＊那須で不動の人気を誇る風情感じるお蕎麦屋さん ＊食べログ3.65 ＊天ぷらもりそば：1,450円 ごぼうきんぴら：550円 白雪どうふ：400円 たくさんある那須のお蕎麦屋さんで断トツの人気を誇る石心！ 土日はめちゃくちゃ待つことを覚悟すべし！ 蕎麦メニューは3...

◎池田です！(葭川公園)◎ ＊葭川公園駅から徒歩5分 ＊零一二三出身の店主が作る上品煮干し！ ＊食べログ3.61 ＊味玉中華そば｢煮干し｣：930円 久しぶりの千葉グルメはゴルフ帰りのラーメン！ ｢零一二三｣と書いて｢スウジ｣と読む今は無きセメント系の 名店の店主が作る上品煮干し！ ちなみに最寄り駅は｢葭川公園｣と書い...

◎香川 一福(小川町)◎ ＊小川町駅から徒歩5分 ＊4年連続百名店！イリコ出汁が秀逸！ ＊食べログ3.71 2017～2020年うどん百名店 ＊ひやかけ小：430円 4年連続百名店の讃岐うどん屋さん！ リーズナブルでサラリーマン等に人気！ 今回は連食のためシンプルにひやかけ小を注文！ 麺はこてこての讃岐うどんよりコシは...

◎鶏そばムタヒロ2号店(国分寺)◎ ＊国分寺駅から徒歩4分 ＊限定10食！鶏そばムタヒロの坦々麺！ ＊食べログ3.77 ＊鶏坦々麺：900円 平日ランチセット(鶏マヨ炙り丼)：200円 国分寺で長い間人気店として君臨するムタヒロ。 今回は限定10食の鶏坦々麺を注文！ 鶏と坦々ってどんな味になるか想像つかなかったが、 案...

◎中華そば うお青(万願寺)◎ ＊万願寺駅から徒歩5分 ＊超絶品限定麺！住宅街に佇む行列店！ ＊食べログ3.92 2020年ラーメン百名店 ＊宗田鰹のコク醤油中華そば(限定) 肉味噌温玉丼 万願寺にある超人気のラーメン店。 この日は限定の宗田鰹の中華そばを目当てに 開店40分前から15人以上の行列が！ 猛暑だったからな...

◎神保町 黒須(神保町)◎ ＊神保町駅から徒歩3分 ＊ミシュラン掲載店の超大粒牡蠣の冷やし蕎麦！ ＊食べログ3.86 2020年ラーメン百名店 ミシュランガイド東京2021ビブグルマン選出 ＊広島県産牡蠣の冷やし塩蕎麦＆薬味ご飯：1,500円 ミシュラン掲載の超人気店で限定30食の冷やし蕎麦！ 超大粒の広島県産牡蠣がな...

◎麺食堂くにを(国分寺)◎ ＊国分寺駅から徒歩5分 ＊7/2オープン！つけないつけ麺が絶品！ ＊食べログ評価なし ＊つけ麺(大盛)：950円 味玉：120円 御茶ノ水のゆきふじが国分寺に移転し、7月にオープン！ メニューを一新し、つけ麺と塩ラーメンの2種類。 「つけないつけ麺」というキャッチフレーズの通り まずはしらす...