◎美並(松戸新田)◎ ＊松戸新田駅から徒歩7分 ＊厳選食材の一品とこだわりの蕎麦！ ＊食べログ3.18 Google4.1 ＊上鴨せいろ：2,080円 天麩羅盛り合わせ：1,000円 松戸新田駅から北松戸駅方面に歩いて10分弱！ オープンしてから2年程の新しいお店です！ 蕎麦は常陸秋そば。喉越しが良く程よい歯切れ感！ ...

◎蕎麦懐石 無庵(立川)◎ ＊立川駅から徒歩6分 ＊季節のメニューも豊富な古民家風の上品なお蕎麦屋さん ＊食べログ3.75 2021年蕎麦百名店 ＊牡蠣せいろ(広田湾牡蠣)：2,500円 百名店の蕎麦屋さんに初訪問！ 古民家風の店内はクラシックが流れる落ち着いた空間！ 昼から飲みたくなるなーでも我慢… お料理は全体的に...

◎蕎麦 石心(那須塩原市)◎ ＊那須ICから車で15分 ＊那須で不動の人気を誇る風情感じるお蕎麦屋さん ＊食べログ3.65 ＊天ぷらもりそば：1,450円 ごぼうきんぴら：550円 白雪どうふ：400円 たくさんある那須のお蕎麦屋さんで断トツの人気を誇る石心！ 土日はめちゃくちゃ待つことを覚悟すべし！ 蕎麦メニューは3...

◎しながわ 翁(品川)◎ ＊品川駅から徒歩10分 ＊田舎そば、お酒、つまみが充実した人気の蕎麦屋さん ＊食べログ3.77 　2021年そば百名店 ＊鴨ざるそば：1,500円 品川で人気の蕎麦屋さんは蕎麦以外にもお酒やつまみが豊富。 蕎麦はつるつるな舌触りで、ほのかな蕎麦の風味と しっかりとした歯ごたえが特徴。 強い風味...

◎佳蕎庵(青梅街道)◎ 2018年そば百名店、食べログ3.60の蕎麦屋さんで晩酌。 並そば(二八以下)、生粉打ち(十割)、粗挽きの3種類の蕎麦があり、全て産地が違うこだわり。 個人的には三芳秋そばの生粉打ちがそばの風味と食感がとても良かった。 粗挽きも美味しかったが、やはり蕎麦は細めが好み。 日本酒にもこだわっており、...

◎手繰りや玄治(久米川)◎ 食べログ2019年蕎麦100名店に選ばれた久米川の人気蕎麦屋さん。投稿時は食べログ3.71。 手挽きせいろと二八せいろを同時に食べれる二色せいろが人気。量はとても多く2人前。 蕎麦は群馬県赤城村産キタワセ種。 手挽きせいろは荒々しさを感じるが、香りがよく噛みごたえのある蕎麦。 二八せいろは香...