
◎梁山泊(上石神井)◎
食べログ3.68の梁山泊へ。
お目当ては看板メニューの肉あんかけチャーハン。
細切り肉たっぷりのあんかけはとろみがとても強く、しっかり醤油の味がガツンとくる。
一方チャーハンはシンプルに卵とわずかのネギとグリンピースのみでシンプル。
チャーハンにしてはしっとり系だがドロっとしたあんとの相性は良い。
チャーハン自体の味付けは薄いのであんかけがメイン。
1度食べ始めるとレンゲが止まらない濃い目の味付けだが中毒性のあるB級グルメ。
人気なのも納得な美味しさ。
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