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大平山(門司港)
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◎鮨銀座おのでら(東銀座)◎ *東銀座駅から徒歩2分 *世界が認めた本格江戸前鮨のお得なランチ *食べログ3.76 *旬のおまかせ握り12貫:5,000円 LA店がミシュランガイド2019で2つ星を獲得した 世界で人気の鮨おのでらでランチ。 銀座にありながらお得なランチメニューもある。 1番驚いた中落ち握りは厳選した本鮪を使いネギは少なめ。 鮪をストレートに感じるまるで飲み物みたいな一貫。 その他は毛ガニ、サヨリ、サワラが特に美味しかったが、 安定してどのネタも美味しかった。 シャリは赤酢と米酢のブレンドで酸味も食感も好み。 定期的に通いたくなる話しやすい雰囲気も良い。 ①いくらの茶碗蒸し ②いさき ③漬けまぐろ ④イカ ⑤タイラギ ⑥サワラ ⑦春子 ⑧サヨリ ⑨毛ガニ ⑩中落ち ⑪のどぐろ ⑫紫ウニ ⑬玉 ⑭抹茶のブラマンジェ ★★★★★★★★★☆ #東京グルメ
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