池田です！(葭川公園)
◎池田です！(葭川公園)◎
＊葭川公園駅から徒歩5分
＊零一二三出身の店主が作る上品煮干し！
＊食べログ3.61
＊味玉中華そば｢煮干し｣：930円
久しぶりの千葉グルメはゴルフ帰りのラーメン！
｢零一二三｣と書いて｢スウジ｣と読む今は無きセメント系の
名店の店主が作る上品煮干し！
ちなみに最寄り駅は｢葭川公園｣と書いて｢よしかわこうえん｣
店名の看板も無いのでかなり分かりづらい。
中華そばは醤油と塩を選択可能！
煮干しはしっかり感じるがクドさはなく奥深い味わい！
The！淡麗煮干し！といった感じ！
麺は低加水の中細ストレート！煮干しとの相性は抜群の麺。
トッピングもレベルが高く美味しい1杯だったが
零一二三の濃厚煮干しがめちゃウマだった分
少し期待値が高すぎたかな～。
★★★★★★★☆☆☆
2021年30杯目
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千葉県千葉市中央区中央3-9-14
