池田です!(葭川公園)

◎池田です!(葭川公園)◎

*葭川公園駅から徒歩5分
*零一二三出身の店主が作る上品煮干し!
*食べログ3.61
*味玉中華そば「煮干し」:930円

久しぶりの千葉グルメはゴルフ帰りのラーメン!
「零一二三」と書いて「スウジ」と読む今は無きセメント系の
名店の店主が作る上品煮干し!

ちなみに最寄り駅は「葭川公園」と書いて「よしかわこうえん」
店名の看板も無いのでかなり分かりづらい。

中華そばは醤油と塩を選択可能!
煮干しはしっかり感じるがクドさはなく奥深い味わい!
The!淡麗煮干し!といった感じ!

麺は低加水の中細ストレート!煮干しとの相性は抜群の麺。

トッピングもレベルが高く美味しい1杯だったが
零一二三の濃厚煮干しがめちゃウマだった分
少し期待値が高すぎたかな~。

★★★★★★★☆☆☆
2021年30杯目

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千葉県千葉市中央区中央3-9-14

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