健やか(三鷹)

◎健やか(三鷹)◎

＊三鷹駅から徒歩5分
＊パツンパツンの自家製麺ハンパないって！
＊食べログ3.88
2021年ラーメン百名店
＊塩と貝ラーメン：800円

三鷹の自家製、無化調にこだわった人気店！
今回はスタンダードな塩と貝！

さすがの1杯！
塩ダレは昆布や干し椎茸など！
アサリメインの貝スープとのバランスが抜群！

そして何より健やかといえば！麺！！
自家製麺のパツンパツン感が半端ない！
国産小麦のほのかな香りも良い。

さすが完成度の高いラーメンでした！

★★★★★★★★☆☆
2021年41杯目

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