鷹流(高田馬場)
◎鷹流(高田馬場)◎
＊高田馬場駅から徒歩6分
＊唯一無二の白鶏麺！〆ではなくご飯で！
＊食べログ3.62
＊味玉白鶏麺：880円
ひっさしぶりの鷹流！
馬場のハズレにある知る人ぞ知る鶏そばの名店！
メニューが増えてたが安定の白鶏麺！
コラーゲンたっぷりの鶏ベース塩ラーメン！
三歩一よりはこってりなので〆というよりは飯！って感じ！
筍のような金芯菜がいいアクセント！
麺はちゅるちゅるのスタンダード麺！
どちらかというとスープが主役のラーメン！
場所が分かりづらいがもっと評価されて良いラーメン屋！
入れ替わりが激しい高田馬場で末永く続いて欲しい！
★★★★★★★☆☆☆
2021年42杯目
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東京都新宿区高田馬場4-17-17 高田馬場プリンスマンション １Ｆ
