◎伊吹(志村坂上)◎
*志村坂上駅から徒歩6分
*二ボラーの聖地!夜限定の濃厚煮干し!
*食べログ3.90
2021年ラーメン百名店
*濃厚中華ソバ:800円
年始ラーメン巡り4杯目!
1時間前並びでPPゲット!
二ボラーの聖地!セメント系の頂点!
迷わず濃厚中華ソバを選択!
煮干全開なんだが優しくクリーミーな感じが
他のセメント系とは全然違う!
雑さがない、苦味すら心地よい感じ!
なのに1杯に使う煮干の量は130g!
使いすぎやろ…なぜえぐみがない…不思議です。
麺はセメント系との相性抜群パツパツ系!
多めの玉ねぎはもちろん効果抜群!
ラーメン巡り4杯目でもペロリと完食!
★★★★★★★★★☆
2022年4杯目
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