
◎御料理まつ山(黒崎)~飲み物~◎
日本酒のペアリングはせずにオススメを少しいただきました。
①②貴(山口)
永山本家酒造場がまつ山リニューアルオープン記念で作ったオリジナルの日本酒。味に深みがあり、鼻に抜ける香りが素晴らしい。
③④ど辛(秋田)
山本合名会社の超辛口。日本酒度+15だがキレが程よく、辛いだけじゃなく旨みも感じることができる。
⑤⑥栗黒(宮崎)
大好きなひでじビールのハイアルコールスタウト。かぼちゃのプリンと相性抜群。めちゃくちゃ美味しかった。
⑦八女茶(福岡)
料理スタート前に提供。水出し後に、60度に温め直した為、雑味がなく洗練された味わい。
↑画像が複数ある時はスライドします↑
食べログページはこちら
福岡県北九州市八幡西区藤田2-1-10