サルタヒコNoodles＆cafe(小倉)
◎サルタヒコNoodles＆cafe(小倉)◎
久しぶりの訪問。1番人気の鶏まぜそばを注文。具だくさんだがまったくしつこくない。自家製の太麺は春よ恋とゆめちからのブレンドで程よい弾力と小麦の風味がとても美味しい。嬉しいことに追い飯といつもの人参は無料。今回は軽く日本酒を1杯とカプレーゼも注文しました。日本酒は久留米の若竹屋 渓 袋こぼし 純米吟醸。おりがらみで終盤だったので酸は抜けていたが、もろみを残した無濾過生原酒なので濃厚な味わい。
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2020年21杯目
★★★★★★★★☆☆
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福岡県北九州市小倉北区京町1-5-9 2F
