◎たなか青空笑点(西武柳沢)◎ ＊西武柳沢駅から徒歩3分 ＊魚介を全身で感じるまぜそばと和え麺を堪能！ ＊食べログ3.66 Google4.3 ＊ヒエテル台湾まぜそば：900円 　貝ペーストと鶏油の和え玉：250円 2021年にオープンしてから一躍人気店となったお店！ 限定麺も多く行く度新しいメニューが堪能できます！ ...

◎Feumen(表参道)◎ ＊表参道駅から徒歩2分 ＊7月オープン！オシャレな店内で新感覚まぜそば！ ＊食べログ3.08 ＊スタンダード(温玉＋茄子)：1,296円 大盛り(200g)無料 表参道の路地裏に新しくできた新感覚まぜそば！ 関西の名店がコラボしたお店ということで訪問！ 店内は絵画が飾ってあったりしてかなりオ...

◎麺食堂くにを(国分寺)◎ ＊国分寺駅から徒歩5分 ＊7/2オープン！つけないつけ麺が絶品！ ＊食べログ評価なし ＊つけ麺(大盛)：950円 味玉：120円 御茶ノ水のゆきふじが国分寺に移転し、7月にオープン！ メニューを一新し、つけ麺と塩ラーメンの2種類。 「つけないつけ麺」というキャッチフレーズの通り まずはしらす...

◎らぁ麺なお人(天神)◎ なお人で維櫻とコラボした海老まぜそばのテイクアウトがあるということで、早速来店。かなり海老の風味が強く、濃厚な仕上がり。自家製の太麺は固めに茹でており、グニュっとした食感で少し粘度のあるタレによく絡む。トッピングの桜海老で海老感プラス。途中から味変で投入する黄身やレモン汁は最後までしつこくなら...

◎二代目 麺やケイジロウ(折尾)◎ 久しぶりのケイジロウでまぜそばと半チャーハンのセットを注文。半チャーハンもあるご、大盛り無料だったので思い切って大盛りに！まずはチャーハンが着丼。具材は大きめの玉子とチャーシュー！細かく刻んだ玉ねぎも入っていたが、存在感はない。スタンダードな味付けだが、全体的にパンチがない為、途中か...

◎サルタヒコNoodles＆cafe(小倉)◎ 久しぶりの訪問。1番人気の鶏まぜそばを注文。具だくさんだがまったくしつこくない。自家製の太麺は春よ恋とゆめちからのブレンドで程よい弾力と小麦の風味がとても美味しい。嬉しいことに追い飯といつもの人参は無料。今回は軽く日本酒を1杯とカプレーゼも注文しました。日本酒は久留米の若...

◎サルタヒコ Noodle＆cafe(小倉)◎ 期間限定の｢自家製レバーペーストとホワイトマッシュルームのまぜそば｣を注文。北海道産小麦を使った自家製の太麺がレバーペーストに絡まって絶品。クリーミーな太麺パスタのような感じ。無料の追い飯で〆。限定では一番好きかも。 # 2019年81杯目 ★★★★★★★★★☆ ↑画像が...

◎ラーメン海鳴(福岡空港)◎ スマホを変えて、記念すべき1杯目はラーメン滑走路の海鳴さんで夏限定の酸辣麻婆まぜ麺！トッピングは色鮮やかで酸味が強め、色々入っていたがまとまりのある1杯だった！麺は色と太さのわりに主張は控えめ！空港価格なのかもしれないが1080円はなかなか強気な価格設定！ # 2019年60杯目 ★★★★...

◎Handicraft Works(八潮)◎ 恒例のおデブちゃんと巡る栃木ラーメンツアー最後の4杯目！八潮でまぜそば！トッピングはシュラスコ！麺は春よ恋を使うこだわり！2018年最後の麺は今年1の変わり種でした！ 今年は計113杯！来年はラーフェスや、九州ラーメン巡りなど既にイベント盛りだくさんなので突っ走っていきます...

群馬ラーメン遠征。 1杯目は群馬No.1の芝浜で小麦三昧（+200円でラーメンを坦々麺に）を注文。麺単体だと今までのラーメンでNo.1かもしれない。遠いが再訪の価値大いにあり。 # 2018年43杯目 ★★★★★ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

おしゃれなサルタヒコへ。自家製の太麺と素材にこだわりを感じるトッピングがGood！九州には珍しい鶏ベース！Cafe使いもOKだし、夜はサク飲みもできる！ # 2018年7杯目 ★★★★☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

仙台でお腹おかしくしたのに飲み後の流れでラーメンに。しかもどこもやってなくて辛いとこ。トッピングのバランス良かったけどお腹空いてて調子いい時に食べたかった。刀削麺？みたいな麺もかなりお腹にきた。 ★★☆☆☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

ムタヒロの1号も2号もやってなかったので、まぜそばの3号に来てみた！魚粉の食感が分かるタレだがまぜそばのわりにかなりあっさりでびっくり！物足りない！麺は平打ち縮れの太麺！野菜増しとスープが無料だが、野菜はほぼもやしと玉ねぎのみ、スープはインスタントのお吸い物みたいだった！ムタヒロブランドだから期待して行ったが裏切られま...