福岡ラーメンショー3杯目は静岡熱海市の有名店、麺匠うえ田

福岡ラーメンショー3杯目は静岡熱海市の有名店、麺匠うえ田。とんこつスープに合わせるのは鰹節。これが相性抜群。低加水の麺にもスープを吸い込んだ鰹節がよく合う。トッピングも豪華に鴨ロース。
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★★★☆☆
2017年25杯目

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