鶏革命(本城)

◎鶏革命(本城)◎
鶏革命本城店でまだ食べたことのなかった煮干しまぜそばを注文。大盛り、特盛りが無料なのは有難い。トッピングは揚げが目立つ。魚粉が入っているが煮干し感は弱く、味にパンチがないのが残念。麺は中太ちぢれ麺で加水率高めの少しソフト麺のような食感。卓上にある果実酢、黒七味、自家製辛味があり、使うと味が締まって油そばのようになる。個人的には入れた方が全然美味しい。

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2020年40杯目

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福岡県北九州市八幡西区大字本城3452-2