◎和牛鮮魚食堂ピース(小倉)◎
閉店したピースの美味しい料理がもう一度食べたいということで、ケータリングで宅飲み実施。美味しい食べ物とお酒に囲まれて幸せでした。
特に三重県産の岩牡蠣は特大でなおかつ超濃厚。今まで食べた生牡蠣で1番美味しかった。
紀州の梅を使った手作り梅クラゲも感動した。その他にも定番のレバーに鱧にコショウダイに関門だこに北海道産生雲丹に贅沢極まりなかった。
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