川淀(小倉)

◎川淀(小倉)◎
久しぶりの川淀さんでうな丼を注文。実は白焼きばかりでうな丼は今回が初めて。皮厚めのプリプリ鰻なので個人的にはわさび醤油でさっぱりいただく白焼きの方が断然好みでした。蒲焼きは友栄みたいな脂がのってて、1度蒸したトロトロ鰻の方が良いかな。

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福岡県北九州市小倉北区魚町1-3-20

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◎島田屋(新座)◎ *新座駅から徒歩6分 *広い畳の座敷席に老舗の風情を感じる新座の人気鰻屋さん *食べログ3.53 *うな重(松重):3,500円(税抜) 新座の老舗鰻屋さんでランチ。 土日だと12時ごろには満席になるほどの人気店。 注文が入ってから30分程かけてじっくり蒸して焼いた鰻は ふっくらしていてしっかりとろける。 待ち時間も長いので時間に余裕がある時に行く方が良い。 甘めのタレは多めでしっかりかかっているものの、濃すぎず 最後までしつこい感じもない。甘めでも甘すぎず絶妙だった。 米の固さもちょうど良く、完成度の高いうな重だった。 さすが老舗!といったような安定感がある。 つまみのメニューも豊富で昼から飲んでいる人も多かった。 ★★★★★★★☆☆☆ #グルメ #グルメ部 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ男子 #うなぎ #食べログ #食べログ高評価 #グルメ好き
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