月光軒(中洲川端)

◎月光軒(中洲川端)◎
ずっと気になっていた月光軒へ。迷ったが、初めてなので王道の醤油中華そばのワンタントッピングを注文。鶏油浮かぶスープは鶏がガツンとくる鶏出汁醤油に比べてかなり優しい味。そのスープに合わせて麺も喉越しの良いモチモチ感のある中太麺。はや川が醤油ではなくなった今、福岡では貴重な鶏醤油のお店。今度はつけ麺を食してみたい。
# ★★★★★★★☆☆☆
2019年90杯目

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福岡県福岡市博多区上川端町11-1 新川端グレイスマンション B1F