◎KEN軒(三鷹)◎
*三鷹駅から徒歩12分
*水曜限定!麺屋さくら井の定休日に営業する濃厚魚豚!
*食べログ3.33
*味玉濃厚魚介つけ麺:1,050円
岩中豚の煮豚:200円
麺中盛(300g):80円
2021年1月オープン!
超人気店「麺屋さくら井」の定休日である水曜のみ営業!
本ブランドとは真逆の濃厚豚骨魚介ということで気になり訪問!
つけ麺も人気ということで久しぶりのつけ麺!
麺は全粒粉入りで風味豊かな噛みごたえのある太麺!
スープは王道濃厚魚介豚骨だが動物系の強さが際立つ!
脂がきつくないが味がかなり濃いので好みは分かれそう!
豚骨強めのとみ田(松戸)が好きな人はオススメ!
魚介のバランスが良い道(亀有)の方が好きな人は
あんまりオススメしないかも!
自分は道派なので最後少しきつくなってしまった。
美味いんだが濃厚豚骨魚介特有の苦しさが久々に…
別皿の岩中豚の煮豚はめちゃ美味かった!
★★★★★★★☆☆☆
2021年34杯目
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東京都武蔵野市西久保2-15-27