連れが行きたいと言うので五ノ神製作所

伊吹(志村坂上)

石田一龍(高須)

おそらく今年最後の別府

友ちゃん餃子(穴生)

4/4 SEASONS COFFEE(新宿御苑前)

◎美会(銀座)◎ ＊銀座駅から徒歩5分 ＊日本料理にタイのテイストを加えた絶品フュージョン料理 ＊食べログ3.94 ＊おまかせコース：23,000円＋ペアリング(日本酒とワイン) ランチでカオマンガイを食べてからずっと 訪問してみたかった美会のディナー。 コース内容も新しくなり、日本料理にタイの テイストを加えたビアさんらしい構成。 食材はもちろん調理方法や組み合わせにも こだわり抜いた料理の数々に感動。 とにかく味付けが秀逸で、ソムリエのペアリングも良い。 一品一品ビアさんが説明してくれるのも嬉しい限り。 どれも絶品だったが赤ムツとタイの香草を合わせた料理は 初めて食べた味なので感動する美味しさで驚いた。 コース内容が変わる度通いたくなるお店。 ビアさんと2ショットも撮れました！ ①前菜：生春巻き 　鴨 金美人参 雪うるい 新生姜 きゅうり ②山と海の幸：和風トムヤンクン 　蛤 車海老 鯛 ロッソトマト 大黒しめじ ③洋と泰：カツサンド

◎魚政(四ツ木)◎ ＊四ツ木駅から徒歩1分 ＊炭火で香ばしく焼き上げたとろとろ絶品鰻 ＊食べログ4.09 　2019年うなぎ百名店 　The Tabelog award 2021年BRONZE受賞 ＊うなわさ重 国産ブランド鰻特上：7,030円 久しぶりの魚政で初めてうなわさ重を注文。 紀州備長炭でじっくり焼き上げた特上の活鰻は 旨みが凝縮していて、身がとろとろ。 蒲焼の方がタレの香ばしさがあるが、白焼きの方が 鰻の脂の乗りをストレートに感じることができる。 わさびと自家製出汁との相性も良く、臭みのない 鰻だからこそできる食べ方。 うなわさ重ももちろん美味しかったが、やっぱり 鰻は蒲焼のうな重が一番かなと思った。 ふわとろ感の友栄、香ばしさの魚政といった感じ。 今回皮目の切れの悪さが少し気になったが、相変わらずの 美味しさでした。 ★★★★★★★★☆☆

来来亭(長府)

3号線から少し道を入ったとこにある博多ラーメンの一葉軒

寿し金(黒崎)

二代目 麺やケイジロウ(折尾)

御料理まつ山(黒崎)～料理その3～