みなみ屋(片野)

◎みなみ屋(片野)◎
すっかりハマってしまったみなみ屋さんへ。味噌とんこつに初挑戦。肉味噌感が強く、まろやかな仕上がり。これまた美味いが、やはりみなみ屋の純粋な豚骨には劣るか。絶品の角煮は安定。これまた初のチャーハンは濃いめの味付けだがうまい。

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2019年80杯目
★★★★★★★★☆☆

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福岡県北九州市小倉北区片野2丁目21-29