福岡ラーメン合宿1日目withおデブちゃん

◎福岡ラーメン合宿1日目withおデブちゃん◎
1日目は夜スタートなので、小倉付近を2杯連食!次の日に備えてノンアルで早めの帰宅!
①魁龍 小倉本店
骨粉が麺にまとわりつく濃さは健在!でもしつこくなくて美味かった!
★★★★★★★☆☆☆
②栗ちゃんラーメン 紺屋町店
バランスのとれた王道豚骨!スープの濃さや口当たりは違うが、ベクトルは魁龍と同じなので連食したのは少しミス。
★★★★★★★☆☆☆
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2019年11,12杯目

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◎胡桃堂喫茶店(国分寺)◎ *国分寺駅から徒歩5分 *洗練されたメニューと空間のレトロ喫茶 *食べログ3.61 *くるみカレー:950円  いちご甘酒プリン:580円  深煎り珈琲:680円 国分寺で人気のレトロ喫茶にブランチ訪問。 土日でも早めの時間は比較的空いていてゆっくりできる。 食事の看板メニューであるくるみカレーは たっぷり使った胡桃のコクとミルクのまろやかさが 辛さ控えめのカレールーと抜群にマッチ。 ひよこ豆のホクホク感や自家製ピクルスも良いアクセント。 複雑な味わいでとても好みのカレーだった。 いちご甘酒プリンは砂糖不使用の優しい甘さが 癖になる大人のプリン。 卵感は無いが麹の甘さがお茶に合いそう。 札幌の焙煎所から送ってもらっている豆で作る深煎り珈琲は 香ばしい苦味を感じるが、後味はすっきり。 酸味は弱めでコクとほのかな甘みがあり美味しかった。 全体的にレベルが高く少し高めの価格設定でも頷ける。 今度は別のメニューも試してみたい。 ★★★★★★★★☆☆
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