◎ただいま変身中(中野)◎ *中野駅から徒歩5分 *元フレンチのシェフが作る変わり種の牡蠣ラーメン *食べログ3.66 *牡蠣ラーメン:880円 広島県産牡蠣と宇和島産真鯛を使ったWスープの贅沢ラーメン。 炙った牡蠣やフランスパンのラスクなどトッピングも個性的。 個人的にほうれん草と牡蠣のトッピングがすごい良かった。 ...
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◎鶏そばムタヒロ(花小金井)◎ *花小金井駅から徒歩3分 *月替わりの限定麺が楽しめる人気鶏そば店のFC店。 *食べログ3.37 *濃厚海老油そば(2月限定):900円 国分寺で人気のムタヒロのFC店。 このムタヒロは月替わりの限定麺が楽しめる。 2月限定の海老油そばはラーメンに似た平打麺。 桜海老の香りが良いが、汁っ...
◎らーめん改(蔵前)◎ *蔵前駅から徒歩3分 *貝を十二分に感じる唯一無二の人気ラーメン店 *食べログ3.91 2020年ラーメン百名店 *味玉貝塩らーめん:980円 煮干油和えそば:250円 土日のお昼で約15分待ちと比較的並びが少なかった。 貝塩らーめんと煮干つけ麺の2種類がメイン。 一番人気の貝塩らーめんは貝出汁...
◎拉麺 瑞笑(国分寺)◎ *国分寺駅から徒歩3分 *バランス系からセメント系まで幅広い煮干しの新星 *食べログ3.59 2020年TRYラーメン大賞 新人賞煮干し部門2位 *味玉背脂煮干しらーめん900円(大盛り+100円) オープンから1年で国分寺の人気店になった瑞笑。 背脂煮干しや塩煮干しなど煮干しメインのメニュー...
◎PATH(代々木公園)◎ *代々木公園駅から徒歩2分 *朝食からディナーまでメニューにこだわりを感じるカフェ *食べログ3.69 *ダッチパンケーキ 生ハムとブッラータ1,550円 *チキンカレー1,200円 土日は朝から行列必至の人気店。 お店の看板メニューはダッチパンケーキ。 中フワ外カリで甘さと塩っぱさがうまく...
◎カフェラグラス(小平)◎ *小平駅から徒歩4分 *地元食材にこだわった緑あふれるカフェ *食べログ3.42 *ラグラスランチ1,220円 平日お昼も女性客で賑わうカフェ。 アド街で紹介されてて美味しそうだったので訪問。 今は寒いがテラス席もあり気持ち良さそう。 地野菜を使った週替わりランチが人気。 今回のメインは生鮭...
◎Nippon Ramen 凛 Tokyo(東京)◎ *東京駅構内(グランスタ) *札幌の名店プロデュースで生まれた新ラーメンブランド *食べログ3.61 *数量限定塩らぁ麺1,100円 クリアだが鶏をしっかり感じるコクのあるスープ。 焦がし玉ねぎの甘みと柑橘の爽やかさがアクセント。 とみ田と...
◎ラーメン大冬樹(桜街道)◎ *桜街道駅から徒歩15分 *煮干しなどの魚介系で丁寧な仕上がりのラーメンが特徴 *食べログ3.55 *味玉煮干し中華そば850円 苦味やエグ味を抑えたイワシの煮干し出汁 舌のザラつきもなく丁寧に濾したスープは完成度高め 硬めで歯切れの良いスクエアの中細麺 醤油がしっかり効いている為、煮干初...
◎レストラン サムライ(新小平)◎ *新小平駅から徒歩7分 *日替わりランチがお得な町の洋食屋さん *食べログ3.00 *日替わりランチ「イタリアンカレー」680円 老夫婦2人で営んでいる町の洋食屋さん。 日替わりランチはサラダもついてお得。 カレーもチーズカツ、コロッケ、野菜、目玉焼きなど具沢山。 三元豚とんかつや、...
◎麺尊RAGE RANEGADES(花小金井)◎ *花小金井駅から徒歩10分 *ミシュランビブグルマンの麺尊RAGE2号店 *食べログ3.50 *限定麺「手もみ辛煮干しそば」900円 辛めでバクチー強めの為、煮干しをあんまり感じれない。 つるつるの手もみ麺は絶妙な食感で美味しい。 麺とさらさらのスー...
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