
◎はせ川(両国)◎
*両国駅から徒歩2分
*甘い上質な脂身が絶品の極上ロースかつが
人気のとんかつ屋
*食べログ3.79
2019年とんかつ百名店
*極上ロースかつ定食(220g):2,800円
休日お昼時で約30分の待ち。
豚は山形県の平田牧場三元豚を使用。
ヒレもあるが、お店の看板商品は極上厚切のロースかつ。
塩と山葵でさっぱりいただくと口の中で
甘い上質な脂身ととてもマッチして絶品。
脂身はさらっとしていて全くしつこくない。
赤身もジューシーで柔らかく山葵醤油やソースも美味しい。
いつも200g以上あると後半きつくなるが、今回は全くならず。
ご飯とキャベツはお代わり自由。
個人的にはコスパも考えて成蔵を超えてきたと思った。
★★★★★★★★★☆
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