珈琲日記(四谷三丁目)

◎珈琲日記(四谷三丁目)◎

＊四谷三丁目駅から徒歩7分
＊サイフォンで淹れる珈琲と絶品プリン
＊食べログ3.08
＊コロンビア ディオッサ 深煎り：880円
和三盆入りプリン：770円

四谷三丁目に新しくできた完全予約制の喫茶店。
珈琲はもちろんこだわり抜いたスイーツに惹かれ訪問！

プリンはとろける感はなくしっかり成形されめちゃ卵感！
卵は那須御養卵の赤玉を使用！
とにかく味が良い！和三盆の優しい甘さも絶妙！
カラメルの苦味も絶妙でしっかり硬めの大人プリン。

自家焙煎コーヒーはコロンビアの深煎り。
苦味がしっかりしているがスッキリ飲める口当たりの良さ！
どうやらサイフォンで淹れるとお湯の温度が高いため
エグ味が出やすいが後味がスッキリするらしい！
でもエグ味は全くなかった！美味しかった～

価格設定は高めだが落ち着ける空間で
美味しい珈琲とスイーツが楽しめる素敵なカフェだった。
四谷三丁目エリアはコ珈琲の名店が多い！

★★★★★★★★☆☆

↑画像が複数ある時はスライドします↑

食べログページはこちら

東京都新宿区若葉2-7-1 ビデオフォーカスビル 1F