◎とんかつ けい太(西荻窪)◎ ＊西荻窪駅から徒歩1分 ＊店主の実家で育った黒豚の上質とんかつ ＊食べログ3.84 2021年とんかつ百名店 ＊ローズ膳(140g)：2,000円 上フィレ膳(140g)：2,500円 百名店にも選出されているとんかつの名店！ 店主の実家で育った六白黒豚は引き締まった肉質が特徴。 ロース...

◎麺屋 翔(新宿)◎ ＊新宿駅から徒歩9分 ＊素材にこだわり抜いた新宿の超有名塩ラーメン屋 ＊食べログ3.80 2020年ラーメン百名店 ＊味玉塩そば：800円 新宿で超有名で人気の麺屋 翔。 スープは鶏と鰹節や鯖節を使用し、深みのある優しい出汁。 タレは大量の昆布と椎茸をベースにしている為、他にはない。 独特な旨味が...

◎はせ川(両国)◎ ＊両国駅から徒歩2分 ＊甘い上質な脂身が絶品の極上ロースかつが 人気のとんかつ屋 ＊食べログ3.79 2019年とんかつ百名店 ＊極上ロースかつ定食(220g)：2,800円 休日お昼時で約30分の待ち。 豚は山形県の平田牧場三元豚を使用。 ヒレもあるが、お店の看板商品は極上厚切のロースかつ。 塩と...