とんかつ けい太(西荻窪)

◎とんかつ けい太(西荻窪)◎

＊西荻窪駅から徒歩1分
＊店主の実家で育った黒豚の上質とんかつ
＊食べログ3.84
2021年とんかつ百名店
＊ローズ膳(140g)：2,000円
上フィレ膳(140g)：2,500円

百名店にも選出されているとんかつの名店！
店主の実家で育った六白黒豚は引き締まった肉質が特徴。
ロースの脂身もサラッとしていて旨味と甘みも充分。
肉汁たっぷりのがっつり系好きには向かないかも。
パン粉も糖質が低いものを使用。
ヒレも引き締まった肉質だがしっかり柔らかい。
ロースよりもさらに旨味が強い気がした。
とんかつは終盤きつくなることもあるが今回は全く。
夢中で食べてペロリと完食しやした！
個人的には倍の値段する成蔵より全然けい太推し！
予約必須！詳しくはInstagramやTwitterに載ってます！

★★★★★★★★★☆

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