鮨きたがわ~握り~(荻窪)

◎鮨きたがわ~握り~(荻窪)◎

*荻窪駅から徒歩5分
*日曜ランチ限定のコースがコスパ抜群のお寿司屋さん
*食べログ3.30
*ランチコース:5,000円
 瓶ビールと日本酒:約2,000円

日曜限定のコースでずっと目をつけていた鮨きたがわ。
握りは14貫+玉で5,000円とは思えないクオリティと量。
赤酢をしっかり効かせて強い酸味が特徴のシャリは
塩味もプラスされて結構好みだった。
ネタも安定して美味しく、丁寧さが伝わってきた。
味が強いので握りでも日本酒が進む進む。
しめ鯖やコハダもシャリに合わせて強い酸味。
牡蠣の握りはあんまり食べないが三陸の牡蠣は大きくて
旨味が濃くてかなり美味しかった。
水気を切ったホタテも濃厚で美味しかった。
メジも見た目以上に味のバランス良さが良くて満足。
安定感があるので違う季節にまた訪れたい。

①しめ鯖〇
②蒸し牡蠣〇
③オナガダイ(撮り忘れ)
④ノドグロ
⑤メジマグロ
⑥ほっき貝
⑦鯛?(メモ忘れ)
⑧車海老
⑨スミイカ
⑩平目の昆布締め
⑪コハダ
⑫ホタテ〇
⑬鰯
⑭穴子
⑮玉

★★★★★★★★★☆

#鮨きたがわ #きたがわ #東京グルメ #グルメ #グルメ好き #グルメ好きな人と繋がりたい #鮨好きな人と繋がりたい #グルメ男子 #グルメ巡り #グルメスタグラム #食べログ

↑画像が複数ある時はスライドします↑
食べログのリンクはこちら

東京都杉並区南荻窪4-45-8

この記事が気に入ったら
フォローしよう

最新情報をお届けします

Twitterでフォローしよう

おすすめの記事
◎美会(銀座)◎ *銀座駅から徒歩5分 *日本料理にタイのテイストを加えた絶品フュージョン料理 *食べログ3.94 *おまかせコース:23,000円+ペアリング(日本酒とワイン) ランチでカオマンガイを食べてからずっと 訪問してみたかった美会のディナー。 コース内容も新しくなり、日本料理にタイの テイストを加えたビアさんらしい構成。 食材はもちろん調理方法や組み合わせにも こだわり抜いた料理の数々に感動。 とにかく味付けが秀逸で、ソムリエのペアリングも良い。 一品一品ビアさんが説明してくれるのも嬉しい限り。 どれも絶品だったが赤ムツとタイの香草を合わせた料理は 初めて食べた味なので感動する美味しさで驚いた。 コース内容が変わる度通いたくなるお店。 ①前菜:生春巻き  鴨 金美人参 雪うるい 新生姜 きゅうり ②山と海の幸:和風トムヤンクン  蛤 車海老 鯛 ロッソトマト 大黒しめじ ③洋と泰:カツサンド  黒豚(TOKYO
未分類
◎美会(銀座)◎ *銀座駅から徒歩5分 *日本料理にタイのテイストを加えた絶品フュージョン料理 *食べログ3.94 *おまかせコース:23,000円+ペアリング(日本酒とワイン) ランチでカオマンガイを食べてからずっと 訪問してみたかった美会のディナー。 コース内容も新しくなり、日本料理にタイの テイストを加えたビアさんらしい構成。 食材はもちろん調理方法や組み合わせにも こだわり抜いた料理の数々に感動。 とにかく味付けが秀逸で、ソムリエのペアリングも良い。 一品一品ビアさんが説明してくれるのも嬉しい限り。 どれも絶品だったが赤ムツとタイの香草を合わせた料理は 初めて食べた味なので感動する美味しさで驚いた。 コース内容が変わる度通いたくなるお店。 ①前菜:生春巻き  鴨 金美人参 雪うるい 新生姜 きゅうり ②山と海の幸:和風トムヤンクン  蛤 車海老 鯛 ロッソトマト 大黒しめじ ③洋と泰:カツサンド  黒豚(TOKYO
◎美会(銀座)◎ *銀座駅から徒歩5分 *日本料理にタイのテイストを加えた絶品フュージョン料理 *食べログ3.94 *おまかせコース:23,...