千葉
和食
夷隅郡

大野荘(御宿)

大野荘(御宿)

◎大野荘(御宿)◎
昔家族で訪れたことのある御宿の料理宿へ。一年中伊勢海老を楽しめる。7月は禁漁期だが立派な房州産の伊勢海老鬼殻焼きをいただきました。醤油とみりんのシンプルな味付けで、海老と海老味噌の味を引き立てている。濃厚な海老の味はさすが伊勢海老でした。

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千葉県夷隅郡御宿町新町775

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