食べログ3点5以上の記事一覧
◎鮨銀座おのでら(東銀座)◎ *東銀座駅から徒歩2分 *世界が認めた本格江戸前鮨のお得なランチ *食べログ3.76 *旬のおまかせ握り12貫:5,000円 LA店がミシュランガイド2019で2つ星を獲得した 世界で人気の鮨おのでらでランチ。 銀座にありながらお得なランチメニューもある。 1番驚いた中落ち握りは厳選した本鮪を使いネギは少なめ。 鮪をストレートに感じるまるで飲み物みたいな一貫。 その他は毛ガニ、サヨリ、サワラが特に美味しかったが、 安定してどのネタも美味しかった。 シャリは赤酢と米酢のブレンドで酸味も食感も好み。 定期的に通いたくなる話しやすい雰囲気も良い。 ①いくらの茶碗蒸し ②いさき ③漬けまぐろ ④イカ ⑤タイラギ ⑥サワラ ⑦春子 ⑧サヨリ ⑨毛ガニ ⑩中落ち ⑪のどぐろ ⑫紫ウニ ⑬玉 ⑭抹茶のブラマンジェ ★★★★★★★★★☆ #東京グルメ
◎楽観(立川)◎ *立川駅から徒歩5分 *出汁にこだわった玉ねぎがアクセントの淡麗醤油 *食べログ3.74 *琥珀(醤油ラーメン)+味付け玉子:900円 古びたビルの1階にある立川の人気ラーメン店。 スープは厳選した食材から取った出汁を使用。 醤油もしっかり感じるが出汁との調和でかなり円やか。 刻み玉ねぎの甘みと食感のアクセントも素晴らしい。 八王子ラーメンを上品にした感じ。 上澄みのオリーブオイルは目立ちそうだが絶妙な配分。 麺は歯切れの良い中細スクエアのパツパツ。 スープとの相性も良い。 全体的にインパクトには欠けるが、完成度が高く ありそうでないようなラーメンだった。 塩ラーメンの真珠も是非食べてみたい。 淡麗醤油はレベルの高いラーメンが多いので 評価は少し厳しめ。 ★★★★★★★☆☆☆ 2021年13杯目
楽観(立川)
◎lohasbeans coffee(表参道)◎ *表参道駅徒歩3分 *朝から極上スイーツを楽しめる開放感溢れるカフェ *食べログ3.52 *ナポレオンパイ:1,800円  ホットコーヒー:300円 骨董通りにある開放感溢れるカフェ。 1日4個限定のナポレオンパイは神々しい見た目。 キューブ型でお店もシェアを勧めるほどの大きさ。 スライスアーモンドでコーティングされていて中には カスタードクリームと苺がたっぷり。 苺は熊本県産で程よく酸味も感じてみずみずしい。 その苺と濃厚なカスタードが抜群の相性。 アーモンドの香ばしさと食感もマッチしていて ボリューミーだが全く食べ疲れない。 コーヒーも程よい酸味と苦味で美味しかった。 他のスイーツも魅力的かつ朝から夜まで営業してます。 ★★★★★★★☆☆☆
lohasbeans coffee(表参道)
春木屋(吉祥寺)
◎春木屋(吉祥寺)◎ *吉祥寺駅から徒歩5分 *不思議とやみつきになる昔ながらの中華麺 *食べログ3.60 *わんたん麺:1,250円 荻窪にある老舗の支店。 回転が早いので少し並んでもすぐ入れる。 店イチオシのわんたん麺を注文。 煮干しが香るスープはシンプルだが独特のコクがあり、 醤油と程よくマッチしている。正体は分からないが、 癖になるスープ。 麺は手揉みのような不規則な中太縮れ。 あっつい上澄みラードのスープが麺によく絡む。 もちもちで噛みごたえがまた良し。 それとは対照的にわんたんはとぅるんとぅるん。 めちゃくちゃ柔らかく麺との食感の違いも楽しめる。 昔ながらの中華そばを磨き上げて進化させた1杯だった。 1,250円は少し高いか。 ★★★★★★★☆☆☆ 2021年12杯目
にほん酒や(吉祥寺)
◎にほん酒や(吉祥寺)◎ *吉祥寺駅から徒歩6分 *こだわり日本酒と上品な酒肴を楽しむ大人の日本酒バー *食べログ3.60 *刺身:1,200円  (あおり烏賊、漬け真かじき、鰆炙り) *村越シャモロックのレバーブリュレ:750円  自家製塩クッキー付き *村越シャモロックのリエットグラタン:900円 *十旭日 改良雄町70 火入れ原酒 29BY:910円 *梅津の生酛 玉栄60 火入れ原酒 R1BY:950円 お昼から飲める日本酒が主役の飲み屋さん。 日本酒はもちろん肴の食材にもこだわりが強い。 村越シャモロックのレバーとグラタンはどちらも 鶏の味が濃く熱燗にぴったり。 刺身は小田原産の新鮮な魚を炙ったり漬けにすることで これまた日本酒との相性良し。 日本酒は原酒や熟成酒など味わいのあるお酒が多く、 2杯とも熱燗で美味しくいただきました。 十旭日だけで7種類あるので飲み比べも楽しそう。 今度は1軒目で訪問し、ゆっくり色々味わいたい。 どれもとても美味しかったがコスパは少し悪め。 ★★★★★★★☆☆☆
胡桃堂喫茶店(国分寺)
◎胡桃堂喫茶店(国分寺)◎ *国分寺駅から徒歩5分 *洗練されたメニューと空間のレトロ喫茶 *食べログ3.61 *くるみカレー:950円  いちご甘酒プリン:580円  深煎り珈琲:680円 国分寺で人気のレトロ喫茶にブランチ訪問。 土日でも早めの時間は比較的空いていてゆっくりできる。 食事の看板メニューであるくるみカレーは たっぷり使った胡桃のコクとミルクのまろやかさが 辛さ控えめのカレールーと抜群にマッチ。 ひよこ豆のホクホク感や自家製ピクルスも良いアクセント。 複雑な味わいでとても好みのカレーだった。 いちご甘酒プリンは砂糖不使用の優しい甘さが 癖になる大人のプリン。 卵感は無いが麹の甘さがお茶に合いそう。 札幌の焙煎所から送ってもらっている豆で作る深煎り珈琲は 香ばしい苦味を感じるが、後味はすっきり。 酸味は弱めでコクとほのかな甘みがあり美味しかった。 全体的にレベルが高く少し高めの価格設定でも頷ける。 今度は別のメニューも試してみたい。 ★★★★★★★★☆☆
刺身BAR 河岸頭(築地)
本とさや(浅草)
オーレ(渋谷)
ただいま変身中(中野)
BOSSA BURGER(北千住)
CENTRE THE BAKERY(銀座一丁目)
七面鳥(高円寺)
炭火焙煎珈琲.凛(銀座)
らーめん改(蔵前)
chai break(吉祥寺)
拉麺 瑞笑(国分寺)
PATH(代々木公園)
中華蕎麦にし乃(本郷三丁目)
麺処ほん田(秋葉原)
中華そば 高野(大口)
鮨國(築地市場)
メルジェリーナ(銀座一丁目)
源来酒家(九段下)
按田餃子(代々木上原)