◎鶏そばムタヒロ(国分寺)◎
西東京に何店舗もあるムタヒロの中でも一二を争う人気の鶏そばムタヒロへ。
閉店間際に行ってすんなり入れました。
スープは鶏ベースの醤油ですが、意外と鶏の主張は弱め。バランスの取れた美味しいスープだが、期待したインパクトはなかった。
麺は全粒粉の平打ち麺。ツルツルした食感でスープともよく絡み結構好み。
鶏チャーシューはまずまず。
閉店間際なのもあるのかもしれないが、期待が大きかった分、少し物足りなさを感じた。
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2020年63杯目
★★★★★★★☆☆☆
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東京都国分寺市本町2-3-6 タリホービル 1F右