tokyoramenの記事一覧
ラーメン 健やか(三鷹)
◎ラーメン 健やか(三鷹)◎ *三鷹駅から徒歩5分 *貝出汁の清湯系やゲリラ限定が人気のラーメン店 *食べログ3.88  2020年ラーメン百名店 *ゲリラ限定 オマール海老トマトつけ麺:1,470円  (大盛り+味玉トッピング) 激戦区三鷹で人気のラーメン店。 貝出汁の清湯系が定番メニューだが、煮干しや限定など どれも高いレベルと評判。 今回はゲリラ限定のオマール海老トマトつけ麺を注文。 麺はつるつるでコシが強い食感だが、香りや風味は 控えめでスープを引き立てていた。 スープは何ベースかが分からないくらいトマトと オマール海老が強いが喧嘩していないのは見事。 海老は味噌や甲羅の味わいも強く海老好きには たまらないつけ汁だった。 味玉は味濃いめでチャーシューは刻みのみで そこまでだった。 ★★★★★★★☆☆☆ 2021年17杯目 #三鷹グルメ #東京グルメ #グルメ #グルメ好き #グルメ男子 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ部
◎麺処ほん田(秋葉原)◎ *秋葉原駅から徒歩1分 *虜になる見た目も美しい自家製麺の塩つけ麺 *食べログ3.87  2020年ラーメン百名店 *味玉塩つけ麺1,350円 ほん田ではラーメンよりも麺をストレートに楽しめる つけ麺派ということで今回は塩つけ麺を注文。 大人気店で土日だと開店前から長蛇の列。 相変わらず自家製麺は噛むほど小麦の旨味が溢れる。 塩で食べたり、柑橘を絞ってそのまま食べても絶品。 麺だけでも完食できるレベル。 深みのある出汁と優しい塩ダレの組み合わせも良いが やはり麺の存在感には醤油のつけ汁が1番好み。 味玉もチャーシューも一切妥協のない完成度。 ★★★★★★★★☆☆ 2021年14杯目 #秋葉原グルメ #東京グルメ #グルメ #グルメ好き #グルメ男子 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ部 #食べログ高評価 #食べログ #グルメスタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム
麺処ほん田(秋葉原)
源来酒家(九段下)
Nippon Ramen 凛 Tokyo(東京)
ラーメン大冬樹(桜街道)
麺尊RAGE RANEGADES(花小金井)
ラーメンいし(小川)
麺屋Hulu-lu(池袋)
中華そば紅(小川)
麺処ほん田(秋葉原)
迂直(荻窪)
中華そば心(多磨霊園)
麺尊RAGE RENEGADES(花小金井)
中華そばムタヒロ(国分寺)
鶏そばムタヒロ(国分寺)