◎まぐろとシャリ(渋谷)◎
*渋谷駅から徒歩5分
*天然本鮪と赤酢シャリと贅沢丼をリーズナブルに!
*食べログ3.40
*まぐろシャリ丼:1,500円
昨年10月末OPEN!
銀座鮨店「はっこく」監修の本格鮪丼!
サイズは小、中、中の大、大、極の5サイズ!
頼んだのは中サイズ!しっかりボリューミー!
さすが天然本鮪!!!
赤身は濃厚な旨味をしっかり感じる!
トロはくどくない脂が口でとろける!
赤身、中トロ、大トロの3種と合わせるのは
赤酢がしっかり聞いたシャリ!
硬めで粒立ちが良く、味の濃い鮪との相性も良い!
すこーしシャリが強いと感じたが美味い!
卓上の山葵、ガリ、胡麻などはお好みで!
このレベルの天然本鮪を千円台で食べれるのは嬉しい!
これからもっと人気になる予感!
マグロだけだと飽きちゃう人はトッピングもあります!
★★★★★★★★☆☆
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