日本料理TOBIUME～お酒編～(本城)

◎日本料理TOBIUME～お酒編～(本城)◎
お酒は料理に合わせたものを提供してくれるペアリング。写真は一部！乾杯はJALファーストクラスにオンリストしたマリーワイスブリュット。日本酒は十四代、而今、庭のうぐいす、鍋島。庭のうぐいすCO2が4月に飲めるとは。ワインは小布施ワイナリーの白と赤、奥出雲ワインの白。〆には若松のオーガニックハーブティー。ドリンクのこだわりもやっぱり凄かった。
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