らーめん一平(博多阪急)

◎らーめん一平(博多阪急)◎
博多阪急の東北物産大会で出店していた喜多方ラーメンのらーめん一平。三連休なので超混雑。チャーシューメンを注文。スープはかなりさっぱりだが出汁の主張はしっかり。チャーシューの煮汁が溶けだして深みが増す。麺は多加水太麺のちぢれ。やっぱりこの麺好きだと再確認しました。最近佐野ラーメンばかりで喜多方はご無沙汰だったが安定の美味しさでした。
# 2020年5杯目
★★★★★★★☆☆☆

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福島県喜多方市松山町村松字石田1453

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