グルメジャンル
エリア
東京
寿司
八王子市

鮨つぐみ～つまみ～ （八王子市）

鮨つぐみ～つまみ～ （八王子市）

◎鮨つぐみ～つまみ～◎

＊八王子駅から徒歩4分

＊驚きのコスパと魅力的な日本酒！

＊食べログ3.03 　先月OPEN！未だクチコミ3件！

＊おまかせコース：税込8,800円＋2貫追加

八王子にOPENしたお寿司屋さんへ！ メニューはおまかせコースで20品ほど！ まずこの内容で8,000円＋税は驚きの安さ！ つまみの食材は牡蠣、白子、鮟鱇、スッポン等 お酒が進む進む！ 特に鮟鱇の肝和えは濃厚な肝の風味が口に拡がり 無限に日本酒がいける気分になる！ 刺身の真鯛も4日熟成させたりと下準備もしっかり！ 蒸し牡蠣は写真撮る前に半分食べちゃいました…

◆真鯛の刺身 4日熟成
◆蒸し牡蠣 陸前高田
◆白子ポン酢
◆ブリ大根
◆セリと百合根のお浸し
◆鮟鱇の肝和え
★★★★★★★★☆☆

↑画像が複数ある時はスライドします↑

この記事を書いた人
silige
silige
最近書いた記事
️ ◎COFFEE COUNTY(薬院)◎
福岡
️ ◎COFFEE COUNTY(薬院)◎
◎鮨ふじまさ(恵比寿)◎
東京
◎鮨ふじまさ(恵比寿)◎
◎鮨ふじまさ(恵比寿)◎
東京
◎鮨ふじまさ(恵比寿)◎
◎らーめん飛粋(蒲田)◎
東京
◎らーめん飛粋(蒲田)◎

この記事が気に入ったら
フォローしよう

最新情報をお届けします

Twitterでフォローしよう

おすすめの記事
◎肉割烹 岡田前(麻布十番)◎ ＊麻布十番駅から徒歩5分 ＊肉好きには堪らない絶品お肉料理のオンパレード ＊食べログ3.06 ＊おまかせコース：18,000円 　ペアリング(途中ストップ)：8,000円 肉のコースは普段あんまり行かないが、いざ岡田前へ。 21年2月にオープンしたが、グルメの人達や The Innocent Carvery時代からのファンで満席。 岡田さんが軽快に捌くこだわり抜いたお肉を これでもかというほど堪能できるコース。 ソムリエもいるのでお酒好きはペアリングがオススメ。 ①神戸牛ヒレ刺しのカルパッチョ 春野菜とヒレ刺しの組み合わせ。紫蘇と山椒の香りが良い。 お肉は目立たないが美味しかった。 ②コンソメフランいくらのせ 松茸出汁をしっかり感じるコンソメフラン。 いくらとの相性も良い。 合わせるのはスペインのロゼ。 ③メンチカツ雲丹のせ 肉肉しいメンチカツに濃厚雲丹がめちゃくちゃ合う。 雲丹は根室の馬糞雲丹。 肉割烹でここまで美味しい雲丹が食べれるとは。 合わせるのはニュージーのソーヴィニヨン。 ④牛タン刺し黒トリュフのせ 朝捌いた熊本の牛タンのタン中を刺しで。 贅沢にフランス産黒トリュフといただきました。
未分類
◎肉割烹 岡田前(麻布十番)◎ ＊麻布十番駅から徒歩5分 ＊肉好きには堪らない絶品お肉料理のオンパレード ＊食べログ3.06 ＊おまかせコース：18,000円 　ペアリング(途中ストップ)：8,000円 肉のコースは普段あんまり行かないが、いざ岡田前へ。 21年2月にオープンしたが、グルメの人達や The Innocent Carvery時代からのファンで満席。 岡田さんが軽快に捌くこだわり抜いたお肉を これでもかというほど堪能できるコース。 ソムリエもいるのでお酒好きはペアリングがオススメ。 ①神戸牛ヒレ刺しのカルパッチョ 春野菜とヒレ刺しの組み合わせ。紫蘇と山椒の香りが良い。 お肉は目立たないが美味しかった。 ②コンソメフランいくらのせ 松茸出汁をしっかり感じるコンソメフラン。 いくらとの相性も良い。 合わせるのはスペインのロゼ。 ③メンチカツ雲丹のせ 肉肉しいメンチカツに濃厚雲丹がめちゃくちゃ合う。 雲丹は根室の馬糞雲丹。 肉割烹でここまで美味しい雲丹が食べれるとは。 合わせるのはニュージーのソーヴィニヨン。 ④牛タン刺し黒トリュフのせ 朝捌いた熊本の牛タンのタン中を刺しで。 贅沢にフランス産黒トリュフといただきました。
◎肉割烹 岡田前(麻布十番)◎ ＊麻布十番駅から徒歩5分 ＊肉好きには堪らない絶品お肉料理のオンパレード ＊食べログ3.06 ＊おまかせコー...