◎ソラノイロ(麹町)◎ ＊麹町駅から徒歩4分 ＊メインをベジソバから中華そばへ！もっちり麺が堪らん！ ＊食べログ3.80 2021年ラーメン百名店 ＊味玉中華そば：1,100円 チャーシューまぶし飯：200円 何店舗もあるソラノイロの本店！ ベジソバで有名だったが、メインを中華そばへ変更！ ということで来店！ 結論かな...

◎伊吹(志村坂上)◎ ＊志村坂上駅から徒歩6分 ＊二ボラーの聖地！夜限定の濃厚煮干し！ ＊食べログ3.90 2021年ラーメン百名店 ＊濃厚中華ソバ：800円 年始ラーメン巡り4杯目！ 1時間前並びでPPゲット！ 二ボラーの聖地！セメント系の頂点！ 迷わず濃厚中華ソバを選択！ 煮干全開なんだが優しくクリーミーな感じが ...

◎迂直(荻窪)◎ ＊荻窪駅から徒歩5分 ＊麺線が美しい小麦香る昆布水つけ麺！ ＊食べログ3.96 2021年ラーメン百名店 ＊鰹昆布出汁 味玉醤油つけ麺：1,100円 年始ラーメン巡り3杯目！ 15時過ぎに行ったらなんと待ち2人のみ！ 16時閉店なので平日の閉店間際がオススメです！ 自家製麺で国産小麦の香ばしさと噛みご...

◎道(亀有)◎ ＊亀有駅から徒歩3分 ＊絶品！バランス型魚介豚骨×極太麺！ ＊食べログ3.89 2021年ラーメン百名店 ＊つけ麺：1,000円 年始ラーメン巡り2杯目！ 影のラーメン激戦区葛飾区で2麺目！ 道は4人ずつ完全交代制なので回転はかなり悪い！ がしかしつけ麺では1,2を争うくらい好みです！ スープは動物系と...

◎ののくら(亀有)◎ ＊亀有駅から徒歩4分 ＊非の打ち所がない手打ち多加水麺の中華そば！ ＊食べログ3.97 食べログAWARD BRONZE 2021 2021年 ラーメン百名店 ＊煮玉子中華そば(醤油)：1,050円 年始ラーメン巡り1杯目！ 東京で3本指に入る人気ラーメン店！ 開店50分前で15番目くらい！ 塩と...

◎中華そば うお青(万願寺)◎ ＊万願寺駅から徒歩5分 ＊超絶品限定麺！住宅街に佇む行列店！ ＊食べログ3.92 2020年ラーメン百名店 ＊宗田鰹のコク醤油中華そば(限定) 肉味噌温玉丼 万願寺にある超人気のラーメン店。 この日は限定の宗田鰹の中華そばを目当てに 開店40分前から15人以上の行列が！ 猛暑だったからな...

◎神保町 黒須(神保町)◎ ＊神保町駅から徒歩3分 ＊ミシュラン掲載店の超大粒牡蠣の冷やし蕎麦！ ＊食べログ3.86 2020年ラーメン百名店 ミシュランガイド東京2021ビブグルマン選出 ＊広島県産牡蠣の冷やし塩蕎麦＆薬味ご飯：1,500円 ミシュラン掲載の超人気店で限定30食の冷やし蕎麦！ 超大粒の広島県産牡蠣がな...

◎らーめん 鴨to葱(御徒町)◎ ＊御徒町駅から徒歩2分 ＊超人気の無化調の鴨らーめんと飲める親子丼 ＊食べログ3.73 ＊鴨らーめんto小親子丼：1,050円 アメ横にある超人気ラーメン店！ オープン35分前に行って10人目くらい。 オープン時には40人近くいて、アメ横の道路が 通れなくなるため規制していた程の行列！...

◎麺屋 さくら井(三鷹)◎ ＊三鷹駅から徒歩12分 ＊4年連続百名店に選出された住宅街に佇む人気ラーメン店 ＊食べログ3.88 　2017～2020年ラーメン百名店 ＊特製らぁ麺(中盛)：1,180円 三鷹の人気ラーメン店であるさくら井へ。 開店15分前着で既に開店しており待ちは20分程。 チャーシューと味玉と海苔が追...

◎麺屋 さくら井(三鷹)◎ ＊三鷹駅から徒歩12分 ＊4年連続百名店に選出された住宅街に佇む人気ラーメン店 ＊食べログ3.88 　2017～2020年ラーメン百名店 ＊特製らぁ麺(中盛)：1,180円 三鷹の人気ラーメン店であるさくら井へ。 開店15分前着で既に開店しており待ちは20分程。 チャーシューと味玉と海苔が追...

◎中華蕎麦にし乃(本郷三丁目)◎ ＊本郷三丁目駅から徒歩2分 ＊身体に染み入る絶品白醤油ラーメン ＊食べログ3.94 2020年ミシュランビブグルマン選出 2020年ラーメン百名店 ＊山椒そば850円＋ワンタン(肉2、海老2)280円 2020年最初で最後のラーメン巡り。 2020年最後のラーメンは淡麗系ではTOP3に...

◎麺処ほん田(秋葉原)◎ ＊秋葉原駅から徒歩1分 ＊満を持して秋葉原に移転した超有名ラーメン店 ＊食べログ3.87 2020年ラーメン百名店 ＊味玉醤油ラーメン1,250円 2020年最初で最後のラーメン巡り。 先日つけ麺を食べて感動したので再訪しラーメンを注文。 つけ麺同様深みのあるスープはいくらでも飲める美味しさ。...

◎丿貫(桜木町)◎ ＊桜木町駅から徒歩7分 ＊定番の煮干しと日替わりの魚介で勝負する横浜屈指の人気店 ＊食べログ3.80 2020年ラーメン百名店 ＊本鮪そば900円＋うずらトッピング100円 2020年最初で最後のラーメン巡り。 定番の煮干しも日替わり魚介も唸るほどの美味さ。 昼時の訪問で1時間弱...

◎麺屋Hulu-lu(池袋)◎ 食べログ3.78 2019年ラーメン百名店選出の麺屋Hulu-luへ。 昔よく行っていたが、今や大人気のお店に。 今回は塩SOBAスパムセットを注文。 スープはしっかり柚子が香り、カイワレの存在もしっかり感じる上品で爽やか。 麺は歯切れが良いが、噛むと少しねっとりする。 もう少しパツパツ...

◎迂直(荻窪)◎ 食べログ評価投稿時3.96、2019年ラーメン百名店の超人気店。 開店30分前到着で、先客15人程。 鰹昆布出汁の特製醤油つけ麺の麺増しを注文。 まず驚いたのが自家製麺を口に運んだ時の小麦の香りと風味。 口当たりもつるつるで唯一無二の自家製麺。 昆布出汁はヌルヌルで麺にまとわりつく感し...

◎中華麺店 喜楽(渋谷)◎ 食べログにて2017年から3年連続ラーメン百名店選出の喜楽で、人気のもやしワンタン麺を注文。 見た目は油たっぷりのガツンとした印象だが、焦がしネギや野菜の甘みが口にひろがる醤油ダレの主張控えめのラーメン。 もやしも豆を取り除き、絶妙な火入れ具合。 ワンタンはちゅるちゅ...