◎そば処ほり田(守恒)◎ 北九州空港向かう途中で気になっていた蕎麦屋さんへ訪問!クチコミを見て食べたかったごまだれせいろを注文!福井県丸岡産蕎麦粉100%の十割蕎麦で香りがとても良かった!ミニ天丼は玉ねぎの甘みとコクを感じる珍しいタレだった! ↑画像が複数ある時はスライドします↑ 食べログページはこちら 福岡県北九州市...
北九州の記事一覧
◎カフェコムサ(小倉)◎ 数年ぶりのカフェコムサ!期間限定の「ルビーロマン」のケーキを注文!石川県のプレミアムブドウらしく、ジューシーで甘くて皮まで美味しくいただきました!ちょっとお高だが、井筒屋で買い物した後にくつろぎたい人にはオススメ! ↑画像が複数ある時はスライドします↑ 食べログページはこちら 福岡県北九州市小...
◎サルタヒコNoodle&cafe(小倉)◎ 久しぶりにサルタヒコさん!今日は鶏白坦々麺!カナダ産デュラム小麦を使用した麺は歯切れが良く、すこーしやわいのがまたスープによく絡んでGood!無化調のスープは鶏白湯でまろやかに!完成度の高さは安定でした! # 2019年64杯目 ★★★★★★★★☆☆ ↑画像が複数ある時はス...
◎らぁめん鉄兵(本城)◎ かなり久しぶりの鉄兵さんでワンタントッピングを注文!コクのある豚骨スープだが少し塩味が強くて細麺とのバランスが今ひとつな気がした!昔と味が変わったように思ったが、自分の味覚が変わったのか…? # 2019年62杯目 ★★★★★☆☆☆☆☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑ 食べログページはこ...
◎南京ラーメン黒門(若松区)◎ 久しぶりの黒門さん!今回は岩海苔なしだが安定の美味しさ!すっきりなのにコクのあるスープは絶品!麺の滑らかさも癖になりますねぇー!14時、15時くらいが狙い目です! # 2019年59杯目 ★★★★★★★★☆☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑ 食べログページはこちら 福岡県北九州市若...
◎久兵衛(香春口三萩野)◎ 久しぶりに豊前裏打会が食べたくなり、代表店の久兵衛へ!名物のごぼう天が入ったおろしぶっかけを注文!ツルツルで弾力のあるながーい麺は豊前裏打会ならでは!ごぼう天のごぼうは予想以上に厚切りで大満足!おろしの量も多くなかなかのボリューム! ↑画像が複数ある時はスライドします↑ 食べログページはこち...
◎寿司つばさ(小倉)~お酒編~◎ つばささんでは生ビールでスタートしてからの辛口すっきりのお酒を注文。 ①北島酒造 青嵐 純米吟醸生詰(滋賀) ②安本酒造 白岳仙 辛口純米真紅(福井) どちらもスッキリキレのいい味わい!時間が経つと少し酸味を感じる!青嵐は独特な味わいで濃厚なおつまみとの相性抜群がでした! ↑画像が複数...
◎魂龍らーめん(小倉南区)◎ 近くまできたので気になっていた魂龍へ来店!ねぎラーメン煮玉子トッピングを注文!超濃厚だが上品な豚骨に加水率高めの中細麺は大好きな組み合わせ!先輩が言っていた魁龍上品Verというのがよく分かった!(笑)また行こう! # ★★★★★★★★☆☆ 2019年52杯目 ↑画像が複数ある時はスライドし...
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