◎鶏そば 三歩一(高田馬場)◎ *高田馬場駅から徒歩3分 *馬場には貴重な上品な完成度の高い鶏そば! *食べログ3.71 *味玉鶏そば:830円 激戦区の高田馬場で長年人気を維持している三歩一! 清湯の鶏そばと白湯の濃厚鶏そばがメイン! 清湯はすっきり上品な味わい! シラフだとすこーし物足りなさも感じるかもしれない! ...
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◎麺尊RAGE RANEGADES(花小金井)◎ *花小金井駅から徒歩10分 *ミシュランビブグルマンの麺尊RAGE2号店 *食べログ3.65 *味玉つけそば(煮干し):1,100円 →濃厚煮干しに変更 オープンから1年半ですっかり人気店となったRAGE2号店! 前回美味しかったとりつけ麺を濃厚煮干しに変更!...
◎ななふく(武蔵小金井)◎ *武蔵小金井駅から徒歩5分 *懐かしさを感じるThe中華そば! *食べログ3.62 *味玉ワンタンメン:1,000円 もうすぐで10年目になるななふく。 昔懐かしい中華そばだか深み十分! スープは鶏ガラと魚介とあとは昆布や野菜かな? シンプルで淡麗だがしっかり味わい深い! 麺は思ったより加水...
◎RAMEN WANTO(国分寺)◎ *国分寺駅から徒歩5分 *麺尊RAFEの3号店!煮干し×青唐の昆布水つけ麺! *食べログ3.63 *濃厚昆布水つけそば(気まぐれ煮干し):1,000円 麺尊RAGEの3号店となるWANTO! オープンして半年ちょっとだが既に食べログ3.6越え! 今回は煮干し×青唐の昆布水つけ麺! ...
◎~番外編~Circle Sushi(Atlanta)◎ *アトランタダウンタウンから車で25分 *鮮魚が食せるアトランタでは貴重な和食屋さん *Google評価4.5/5.0 *Chirashi B:$22 アトランタで軽い衝撃を受けた海鮮丼! その名もChirashi B! 見た目で衝撃!食べても衝撃! アメリカで...
◎らぁ麺 鳳仙花(新宿)◎ *新宿駅から徒歩5分 *金目鯛の旨味爆発!歌舞伎町の人気ラーメン店! *食べログ3.70 *味玉らぁ麺:900円 はやし田系列の金目鯛出汁ラーメン! 店内はカウンターのみだがわりと広めで回転良い! スープはとにかく金目鯛!旨味が爆発する! アラを炊いた出汁は臭みが無く丸みのある美味しさ! 麺...
◎ピッツァケベロス(明治神宮前)◎ *明治神宮前駅から徒歩3分 *生地を楽しむ本格薪窯ピッツァ *食べログ3.70 2021年ピザ百名店 *ピッツァマリナーラ:1,430円 ピッツァビスマルク:2,310円 キャットストリートの裏路地にあるケベロス。 1番人気のマリナーラと大好きなビスマルクを注文! 小麦を感じるし...
◎親子丼専門店〇勝(銀座)◎ *銀座駅から徒歩2分 *行列必至!とろとろ卵と弾力抜群の鶏が絶妙なハーモニー *食べログ3.64 *特上親子丼:1,360円 グルメ激戦区銀座の裏路地の行列店! 今回も土日祝のランチ時で1時間程の待ち! 手間を惜しまず煮付けと味付けをしている為回転は悪い! がしかし!銀座という立地でこの美...
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