オステリアタナロ(松戸)

◎オステリアタナロ(松戸)◎

*松戸駅から徒歩8分
*厳選素材の料理とセンス抜群のワインの組合せ!
*食べログ3.38
*天草直送鮮魚のカルパッチョ
信州いぶきサーモンの厚切りスモーク
キタッラとまほうのトマトのパスタ
仔羊のロースト
天草直送鮮魚のロースト
自家製プリン

松戸駅から少し離れてる本格イタリアン!
料理もワインも本当に美味しい!

前回も頼んだ鮮魚のカルパッチョは安定!
見た目も彩り鮮やかで綺麗で野菜は地元野菜を使用!

十勝産スペルト小麦と福井産のトマトを使った
パスタは唯一無二の風味と食感!
なんじゃこりゃ!そしてうんまい!

肉料理と魚料理も素材良し!味付け良し!

そして驚いたのが今回のワインのセンスの良さ!
ここに来るとめちゃくちゃ飲んでしまうが今回は特に!
グラスワイン皆で制覇しました!

最後のデザートまで大満足!
ここは本当に穴場のイタリアンです!

★★★★★★★★★☆

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食べログページはこちら

千葉県松戸市根本135 TSビル 1F

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◎肉割烹 岡田前(麻布十番)◎ *麻布十番駅から徒歩5分 *肉好きには堪らない絶品お肉料理のオンパレード *食べログ3.06 *おまかせコース:18,000円  ペアリング(途中ストップ):8,000円 肉のコースは普段あんまり行かないが、いざ岡田前へ。 21年2月にオープンしたが、グルメの人達や The Innocent Carvery時代からのファンで満席。 岡田さんが軽快に捌くこだわり抜いたお肉を これでもかというほど堪能できるコース。 ソムリエもいるのでお酒好きはペアリングがオススメ。 ①神戸牛ヒレ刺しのカルパッチョ 春野菜とヒレ刺しの組み合わせ。紫蘇と山椒の香りが良い。 お肉は目立たないが美味しかった。 ②コンソメフランいくらのせ 松茸出汁をしっかり感じるコンソメフラン。 いくらとの相性も良い。 合わせるのはスペインのロゼ。 ③メンチカツ雲丹のせ 肉肉しいメンチカツに濃厚雲丹がめちゃくちゃ合う。 雲丹は根室の馬糞雲丹。 肉割烹でここまで美味しい雲丹が食べれるとは。 合わせるのはニュージーのソーヴィニヨン。 ④牛タン刺し黒トリュフのせ 朝捌いた熊本の牛タンのタン中を刺しで。 贅沢にフランス産黒トリュフといただきました。
未分類
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