◎山崎屋うどん(富士吉田)◎
*河口湖ICから車で10分
*地元民に人気の吉田うどんのお店
*食べログ3.36
*焼肉定食うどん大盛り800円
極太うどんは少しぐにゅっとした食感で好みが分かれそう。
讃岐よりも弾力弱めで、小麦の風味を感じる。
吉田うどんの特徴かもしれないが出汁は魚介系がしっかり。
焼肉は普通に感じたが、ボリューム満点な定食。
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山梨県富士吉田市中曽根2-12-34