ラーメン

デュラム粉を使ったコシのある麺

デュラム粉を使ったコシのある麺

鶏、昆布、干し椎茸から出汁をとったスープと、デュラム粉を使ったコシのある麺が相性抜群でかなり好み。この辺はあっさり系でうまい店が多い。
★★★★☆

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