◎天廣堂(松戸)◎ ＊松戸駅から徒歩4分 ＊完全個室で贅沢本格ランチ！ ＊食べログ3.54 Google4.1 　2023年中華料理百名店 ＊天廣堂ホリデイブランチセット:2,900円 ラーメン激戦区で有名な松戸にある本格中華！ ビル丸ごと天廣堂！ということで移転前も人気店だったことが窺える！ オーナーシェフは厚生労働...

◎筑紫樓(銀座)◎ ＊銀座駅から徒歩5分 ＊ふかひれが看板の本格中華！味付けが秀逸！ ＊食べログ3.78 　2021年中華料理百名店 ＊ふかひれの煮込みかけご飯：2,800円 銀座にちょこちょこ本格中華がある中で ふかひれ推しの筑紫樓に初訪問！ ランチタイムでも土日はランチメニューはない！ 看板のフカヒレを使った煮込み...

◎中華香彩 JASMINE(広尾)◎ ＊広尾駅から徒歩8分 　恵比寿駅から徒歩12分 ＊本格中華ランチ！ご飯が進む名物よだれ鶏！ ＊食べログ3.75 　2021年中華料理百名店 　ミシュランガイド2018～21年掲載店 ＊JASMINE名物よだれ鶏ランチ：1,780円 筋トレ翌日に良質なタンパク質を求めて！ 広尾の人気...

◎招来川菜館(一橋学園)◎ ＊一橋学園駅から徒歩3分 ＊地元民で賑わう本場四川料理が味わえる中華 ＊食べログ3.47 ＊燃湯麺(ランタンメン)：1,100円 胡麻たっぷり四川餃子：900円 オリジナルマンゴープリン：450円 お店手作りの調味料から作る本格四川料理。 食べる前に上澄みの辣油に点火する燃湯麺は醤油ベースだ...

◎七面鳥(高円寺)◎ ＊高円寺駅から徒歩5分 ＊オムライスが人気の昼飲み客で賑わう町中華 ＊食べログ3.58 ＊オムライス：650円 店構えからも町中華感が滲み出てる七面鳥でランチ。 人気のオムライスは絶妙な半熟具合の薄焼き玉子と かなりしっとりしたケチャップライスの組合せが秀逸。 味付けも絶妙で不思議とスプーンが止ま...

◎源来酒家(九段下)◎ ＊九段下駅から徒歩3分 ＊麻婆麺が人気の本格的だがリーズナブルな中華料理屋さん ＊食べログ3.65 ＊麻婆麺1,100円 夜は飲んでいるお客さんも多い中華料理屋さん。 魅力的なメニューが多いが1番人気の麻婆麺を注文。 豆腐たっぷりの麻婆豆腐は王道の味で辛さも標準的。 何より驚いたのが麺のクオリテ...

◎東京チャイニーズ 一凛(新富町)◎ ＊新富町駅から徒歩3分 ＊上海蟹など旬の食材を使ったモダンチャイニーズ ＊食べログ4.16(2020年BRONZE) ＊旬のおまかせコース11,000円 上海蟹の紹興酒漬けは初めて食べる不思議な味 フカヒレ、ホタテ、ラム肉等バラエティーに富んだ食材の数々 白子入り麻婆豆腐も予想通り...

◎天龍(銀座)◎ 食べログ2019餃子百名店に選出された天龍へ。 久しぶりの天龍で今回はコースを予約。 平日の夜でも繁盛している人気店。 お目当ての餃子は餡の具材が細かく、大きくジューシー。 ニンニク感はなくシンプルな味付けだがどこかハマる。 コース終盤に登場したがペロリと完食。 他の料理も全体的に素材の旨味を感じる味...

◎梁山泊(上石神井)◎ 食べログ3.68の梁山泊へ。 お目当ては看板メニューの肉あんかけチャーハン。 細切り肉たっぷりのあんかけはとろみがとても強く、しっかり醤油の味がガツンとくる。 一方チャーハンはシンプルに卵とわずかのネギとグリンピースのみでシンプル。 チャーハンにしてはしっとり系だがドロっとしたあんとの相性は良い...

◎景徳鎮(元町・中華街)◎ ドライブからの散歩からの人の少ない夜の中華街へ。広い店内でゆったり。まずはビールと三種冷菜盛り合わせ。どの冷菜も本格的。そしてお目当ての四川マーボー豆腐は激辛というのでチキって少しから控えめに。少し辛さは残るものの、かなり食べやすい。絹のプルプル豆腐で味に深みがあり米と食べたくなる麻婆豆腐。...

◎涵梅舫(銀座)◎ 餃子が美味しい天龍さんが大行列だったので近くの涵梅舫さんへ！グルメや著名人にも愛される宮廷料理！どの料理も素材の味を最大限に生かした本格北京料理！味が濃そうな色をしてる料理も驚くほど食べやすい！調べるとランチがお得みたいです！ ↑画像が複数ある時はスライドします↑ 食べログページはこちら 東京都中央...

◎中国料理 耕治(小倉)◎ 久しぶりに耕治さんなので定番のセットを注文！本格中華料理のラーメンらしくバランスの良い醤油スープと歯切れのいい細麺！ネギがめちゃくちゃいい仕事してる！あと個人的に焼売がかなり美味！少しお高めだが、他のメニューも挑戦してみたい！ # 2019年61杯目 ★★★★★★★☆☆☆ ↑画像が複数ある時...

吉祥寺で中華が食べたくなり竹爐山房へ。暑い夏には辛いものを！ということで坦々麺と麻婆豆腐を注文。どちらも素材にこだわった正統派な逸品。吉祥寺へ行く際は再訪したい。 # 2018年67杯目 ★★★★☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...