和食 ペアリング美会gourmet銀座ク 美会(銀座) 2021年4月23日 ◎美会(銀座)◎ *銀座駅から徒歩5分 *日本料理にタイのテイストを加えた絶品フュージョン料理 *食べログ3.94 *おまかせコース:23,000円+ペアリング(日本酒とワイン) ランチでカオマンガイを食べてからずっと 訪問してみたかった美会のディナー。 コース内容も新しくなり、日本料理にタイの テイストを加えたビアさ... silige
未分類 ペアリング美会gourmet銀座ク ◎美会(銀座)◎ *銀座駅から徒歩5分 *日本料理にタイのテイストを加えた絶品フュージョン料理 *食べログ3.94 *おまかせコース:23,000円+ペアリング(日本酒とワイン) ランチでカオマンガイを食べてからずっと 訪問してみたかった美会のディナー。 コース内容も新しくなり、日本料理にタイの テイストを加えたビアさんらしい構成。 食材はもちろん調理方法や組み合わせにも こだわり抜いた料理の数々に感動。 とにかく味付けが秀逸で、ソムリエのペアリングも良い。 一品一品ビアさんが説明してくれるのも嬉しい限り。 どれも絶品だったが赤ムツとタイの香草を合わせた料理は 初めて食べた味なので感動する美味しさで驚いた。 コース内容が変わる度通いたくなるお店。 ①前菜:生春巻き 鴨 金美人参 雪うるい 新生姜 きゅうり ②山と海の幸:和風トムヤンクン 蛤 車海老 鯛 ロッソトマト 大黒しめじ ③洋と泰:カツサンド 黒豚(TOKYO 2021年4月23日 ◎美会(銀座)◎ *銀座駅から徒歩5分 *日本料理にタイのテイストを加えた絶品フュージョン料理 *食べログ3.94 *おまかせコース:23,000円+ペアリング(日本酒とワイン) ランチでカオマンガイを食べてからずっと 訪問してみたかった美会のディナー。 コース内容も新しくなり、日本料理にタイの テイストを加えたビアさ... silige
和食 ペアリング美会gourmet銀座ク 美会(銀座) 2021年4月22日 ◎美会(銀座)◎ *銀座駅から徒歩5分 *日本料理にタイのテイストを加えた絶品フュージョン料理 *食べログ3.94 *おまかせコース:23,000円+ペアリング(日本酒とワイン) ランチでカオマンガイを食べてからずっと 訪問してみたかった美会のディナー。 コース内容も新しくなり、日本料理にタイの テイストを加えたビアさ... silige
未分類 ペアリング美会gourmet銀座ク ◎美会(銀座)◎ *銀座駅から徒歩5分 *日本料理にタイのテイストを加えた絶品フュージョン料理 *食べログ3.94 *おまかせコース:23,000円+ペアリング(日本酒とワイン) ランチでカオマンガイを食べてからずっと 訪問してみたかった美会のディナー。 コース内容も新しくなり、日本料理にタイの テイストを加えたビアさんらしい構成。 食材はもちろん調理方法や組み合わせにも こだわり抜いた料理の数々に感動。 とにかく味付けが秀逸で、ソムリエのペアリングも良い。 一品一品ビアさんが説明してくれるのも嬉しい限り。 どれも絶品だったが赤ムツとタイの香草を合わせた料理は 初めて食べた味なので感動する美味しさで驚いた。 コース内容が変わる度通いたくなるお店。 ビアさんと2ショットも撮れました! ①前菜:生春巻き 鴨 金美人参 雪うるい 新生姜 きゅうり ②山と海の幸:和風トムヤンクン 蛤 車海老 鯛 ロッソトマト 大黒しめじ ③洋と泰:カツサンド 2021年4月22日 ◎美会(銀座)◎ *銀座駅から徒歩5分 *日本料理にタイのテイストを加えた絶品フュージョン料理 *食べログ3.94 *おまかせコース:23,000円+ペアリング(日本酒とワイン) ランチでカオマンガイを食べてからずっと 訪問してみたかった美会のディナー。 コース内容も新しくなり、日本料理にタイの テイストを加えたビアさ... silige
東京 sio鳥羽周作deliciousosio o/sio(二重橋前) 2021年2月17日 ◎o/sio(二重橋前)◎ *二重橋前駅から徒歩5分 *sio鳥羽シェフの独創的な料理が手ごろに楽しめる空間 *食べログ3.61 *o/sioを楽しむディナーコース:4,000円 有機農法富士ビール:1,100円 平和酒造IPA:1,100円 代々木上原sioの姉妹店でディナーコース。 鳥羽シェフのこた... silige
イタリアン ミシュランmichelin北九州北九州ランチ イニッツィオ(西小倉) 2020年8月28日 ◎イニッツィオ(西小倉)◎ ミシュランビブグルマンのイニッツィオ。今回はパスタととメインのイサキを注文。どの料理を頼んでも間違いない安定感。 ①ソルトブッシュラムと新玉葱のトマト煮アマトリチャーナ風 オーストラリア産のラムはとにかく柔らかく、肉の味が濃い。玉葱の甘みやトマトの程よい酸味や自家製スパイスの辛みなど複... silige
イタリアン ミシュランmichelin北九州北九州ランチ イニッツィオ(西小倉) 2020年7月10日 ◎イニッツィオ(西小倉)◎ ミシュランビブグルマンのイニッツィオ。前回とても美味しかったので2回目の訪問。今回はリゾットと前菜のフリットを注文。 ①鴨モモ肉とポルチーニ茸とトウモロコシのリゾット 鴨はフランス、ポルチーニ茸はイタリア、トウモロコシは…若松!まず素材の美味しさがピカイチ。素材の良さを活かしつつ、チー... silige
イタリアン foodporn北九州ランチレストラン福岡ランチ ビストロラバルブ(本城) 2020年6月2日 ◎ビストロラバルブ(本城)◎ 以前テイクアウトしたお弁当が美味しかったので、今回はランチコースを堪能。パスタと魚料理のコースはボリューム満点で美味しかった。 ①前菜 カプレーゼは完熟した若松トマトと濃厚チーズの組み合わせ。キッシュはできたてで温かくてふわふわ。自家製ハムは脂身のない肉でマスタードソースとの相性が良かった... silige