湯布院でも川上エリアの山奥に佇む草屋根の母屋を持つ料理宿。料理だけでもまた食べに行きたいと思うほど美味でした。ビールは湯布院ビールのヴァイツェン、日本酒は八鹿の純米吟醸。 # # # ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

本格ビールが飲めるアイリッシュパブ。キルケニーの樽生が飲めるのは北九州ではここだけ！ゲストビールはBallast PointのCarifornia amber！炭酸弱めでアロマホップが香る芳醇なエールビール。今度は本格ギネスを飲んでみよう。 # # ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

最近のビールたち。 1枚目:London Pride(Fuller’s) ザ･イギリスビールという感じのラベル、色味、味！程よい麦の香ばしさと苦味！ホップは意外と主張控えめ。 2枚目:山田錦ビール(AKASHI BREWERY) 苦味はほとんどない。ほんのり米の甘みがする軽いビール。 3枚目:(左)ワンダーバーレイ茜(...

春吉の奥地に佇む燻製酒場HiBiKi。料理はもちろん、ビールもハイボールもモヒートも燻製。シュレンケルラのヴァイツェンをかなり久しぶりに飲んだ。泡は軽め、燻製の香りは広がるが甘みもあり飲みやすいビール。2軒目にオススメです。 # # ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

年越しで飲んだドイツ土産はPaulanerのOktoberfest beer1リットル缶！喉越しスッキリだが、麦芽はしっかり香る本格ラガー！ # # ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

10日間ひたすら飲んで食べた帰省の締めくくりはラウンジでビール！これから北九州帰りまーす！ # # ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

ゴルフ1.5ラウンドしてから慌てて北九州空港まで来たが遅延。門司港ビールがあったので飲みながら待機。ここのヴァイツェンは前からお気に入り！今から東京かえりまーす！ # # ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

奄美で買ったオリオンのセゾンビールを！出張で来たアメリカ人から貰ったサウスカロライナ大学フットボールチームのグラスで！ # # ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

奄美のフルーツを使った地エールビール！お店のTedと共に。人生２回目の水タバコも堪能！ # # ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

天神3日目の夜1軒目は九州ビアフェスティバル！松江ビアへるんでエールを飲んだ後に、awa新町川ブリュワリーで変わり種のすだちハニーを注文！すだちとビールはあんまり合わないと思ってしまった笑 # # ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

最高の結婚式やった！名残惜しいが羽田へ向かってます！祝い酒はうまい。 # # ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

金･土･日と輸入ビールを満喫！写真はベルギービール ！上は一足早い冬限定のdelirium christmas！左下は有名なchimayのgold！右下はホップが強いhommel！写真以外にも土曜日はひっさしぶりにschlenkerla rauchbier weizenを飲んだ！燻製料理を摘みに燻製ビール！ # # ↑...

海と戯れた後のオリオンビールは格別。夕飯前に軽く2杯。 # # ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

今日はゴルフも筋トレもお休みしてマイジョッキで晩酌！ジョッキはweltenburgerだが、中身はアサヒ。 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

北九州市民になったので、J3に降格したが応援してきました！門司港ビールとか最高か。 # ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

旅で飲んだビールたち。 左下：黒川温泉のピルスナーとペールエール。どちらもすっきり飲みやすい。 右下：洋梨ビールとハウステンボスとDHCがコラボしたピルスナー。相変わらずDHCビールはレベル高い。 上：今日は長崎の島原へ。地ビールが見当たらなかったためおつまみで島原をアピール。特に茎わかめは絶品。 ↑画像が複数ある時は...

先々週東京へ帰った時のランチでラボンヌターブルへ！とにかく料理は絶品。写真はブリマーブルーイングのゴールデンエール。シンプルで飽きのこないビールだがホップと麦芽のこだわりがどこか感じられる1杯！ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

安定のるぷりん。写真は反射炉ビールのポーター。香り豊かだけど後口さっぱり。色は真っ黒だが、黒ビール苦手！なんて人も美味しく飲めます。一旦北九州戻りまーす。 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

静かな港を眺めながら飲む地ビールは最高。写真は限定醸造のヴァイツェンストロング。限定に弱い。 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

別府、湯布院の旅ではヴァイツェンとエールのラインナップ。全て酵母入りだが、嫌な苦味もなく素材の旨みが活かされてる。 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

最後の夜は松戸でお気に入りの居酒屋で京都麦酒アルトブラウンエール。水のこだわりが感じられる1杯。すっきりした麦芽とホップの香りが何杯でもいける！ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

台湾ビール！さっぱりしてるからいくらでもいける！ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

霧島高原ビールのボヘミアンブロンド！炭酸強めでコクもあるけどキレがいいピルスナービール！ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

東北旅行のお土産で貰ったベアレンクラシック。ドイツの設備や製法を取り入れてるだけあって、ラガーのわりにコクがあり、苦味と甘味はほんのりで絶妙。ドルトムンダーなのでエビスビールが好きな人は是非！ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

念願のるぷりん。写真は京都醸造の黒潮の如く。京都醸造らしい上品な仕上がり。ロースト感もありながらフルーティー。スタウトはそんなに好みじゃないがこれはかなり好み。 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

那須高原ビールのナインテイルドフォックス。世界初のビンテージビール。3年間熟成させたコクと甘みが格別。ビール飲んでたらNHKに取材された。 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

池袋で偶然見つけたビール。美味そうだったのでケルシュを購入。予想通りかなりうまかった！酵母の甘みとさっぱりとした麦芽感が絶妙。苦味はほとんどない。今度はヴァイツェンを試したい。 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

東京の地ビール「多摩の恵」が楽しめるオシャレなビアレストラン！写真は季節限定のゴールデンエール！ゴールデンエールのわりには苦味が強くてコクがある。さすが酒造のビール。 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

今日は休肝日を貫こうと思っていたが、休日の誘惑に負け、丸ビルの山形居酒屋で山形牛とビール。写真は天童ブルワリーのSOBAビール。そばの香りはそこまでだった。強いがすっきりとした苦味が癖になる地ビール。 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

御徒町のビアバー！ここは樽も豊富で料理もめちゃくちゃ美味い！写真は伊豆にある反射炉ビアのアメリカンペールエール！ハーブっぽい爽やかなホップの香りが特徴！ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...