foodieの記事一覧
1年半ぶりくらいにエルボーへ。少しとろみがあるが、基本あっさりなスープ。どこか物足りなさを感じる。濃くて旨い豚骨ラーメンに舌が慣れたのか。 # ★★★☆☆ 2018年80杯目 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...
先日行った坦々麺で有名な大名ちんちんで冷やしカボスサンラー麺。悪くないが、やはりサンラー麺は熱々に限る。口に拡がる旨味がもう1つでした。 # ★★☆☆☆ 2018年79杯目 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...
先日広島行った時に食べたラーメン。 酔いと眠さであんまり覚えてない。 ただ餃子が美味しかった気がする。 # ★★☆☆☆ 2018年78杯目 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...
先輩おすすめの小倉蹄鉄へ。豚骨スープのコクは久留米系らしいが、元ダレ濃いのが勿体ないと思った。焼き飯はふわふわで美味かった。 # ★★★☆☆ 2018年76杯目 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...
お盆休みのシメは北九州に戻ってきて筑豊らーめん。色んな人と色んなお酒を飲んだお盆休みでした。来週また東京帰りまーす笑 # ★★☆☆☆ 2018年75杯目 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...
北九州空港行きのバスに乗る前にサクッと1杯!あっさりめのスタンダードな豚骨!すでにほろ酔い良い気分!東京帰りまーす!!! # 2018年70杯目 ★★☆☆☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...
がっつり食べたくなって夜21時に来店。チキって油も野菜もマシマシにもマシにもせず多めを注文。でもやっぱり油の臭みが無理やった…やっぱり二郎インスパイア系は苦手です… # 2018年69杯目 ★★☆☆☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...
子供用のプールではしゃいでお腹が空いたので山岡家へ!色々悩むけどいつも醤油かプレ塩な気がする!たまに食べたくなる九州にはなかなかないお味。 # 2018年68杯目 ★★★☆☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...
吉祥寺で中華が食べたくなり竹爐山房へ。暑い夏には辛いものを!ということで坦々麺と麻婆豆腐を注文。どちらも素材にこだわった正統派な逸品。吉祥寺へ行く際は再訪したい。 # 2018年67杯目 ★★★★☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...
小倉で気になっていた鮨屋じろうでコースを堪能。どのネタも美味しかったが特に中トロが絶品。追加注文したくじらベーコンは酒のあてに、肉寿司は最後のしめに。日本酒は好みを伝えたらゆきの美人とまんさくが登場。今度はカウンター席で再訪したい。 # # ↑画像が複数ある時はスライドします↑...
近くに新しい久留米ラーメン屋ができたと知り早速来店。大盛りで600円はかなり良心的。ラーメンは久留米ラーメンにしてはとんこつ弱めでタレ強め。ただ塩っぱくはない。良いバランスではあるがもう少し豚臭い方が好み。 # 2018年66杯目 ★★★☆☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...
渋谷で鰻が食べたくなって行ったうなぎ徳。ドリンクメニューにヴァイツェンタイプのGARGERY23を発見!大麦の割合が多いのでヴァイツェンでは無いが、小麦の甘みの中に大麦麦芽のボディ感もあるのでしっかり味わえた! ↑画像が複数ある時はスライドします↑...
渋滞がひどい時に休憩がてら行った東龍軒。北九州を代表するチェーン店だけど結構安定の味。2枚目は全く関係ないけど壱岐の名残。 # 2018年65杯目 ★★★☆☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...
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