小倉北区

◎和牛鮮魚食堂ピース(小倉)◎ 12月末までということでピースに行ってきました。前回同様新鮮なプリン体達に溺れました。今回は旬のホタテとカワハギもチョイス。福岡以外でまた会えるのを楽しみにしてます。 ①レバー ②あん肝 ③帆立 ④カワハギ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

◎鮨 塚本(小倉)◎ 五島列島を中心に毎日仕入れる魚と2種類のシャリを使い分けていただく絶品鮨。旨味を最大限に引き出した熟成ネタが多い印象だった！昆布締めや漬けなどネタにひと手間加えた本格江戸前鮨でした！刺身の写真は撮り忘れました… ① ヒラメ昆布締め、コハダ、アジ、マグロ漬け、ヤリイカ ② 甘エビ、蒸しアワビ、大トロ...

◎和牛鮮魚食堂ピース(小倉)◎ グルメ会で気になっていたピースさんへ！自ら仕入れている新鮮な食材は絶品！雲丹！レバー！鱧！タン！期待以上の美味しさでした！〆にはリクエストした鶏出汁のラーメンを！タイムスリップしたような空間で至れり尽くせり！ご馳走様でした！ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

◎パッソ デルマーレ(小倉)◎ 小倉駅北口の国際会議場にあるイタリアンで贅沢にランチからフルコース！中でも写真の雲丹パスタは絶品！雲丹の濃厚なクリームとトマトの酸味とのバランスが絶妙！知る人ぞ知るコスパの良いリストランテでした！ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

◎Irish pub Booties(小倉)◎ Bootiesで宮崎ひでじビールの季節限定ボトルが入ったということで早速来店。ピルスナーがめちゃくちゃ美味しかった！定番の日向夏も、期間限定の金柑も美味でした！A5ランク黒毛和牛のロールキャベツとの相性も抜群！ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

◎餃子リーグ(西小倉)◎ リバーウォークの餃子リーグへ！ 特に札幌風月の鶏皮餃子(1枚目)は美味しかった！2枚目はおとどと浅草開化楼のコラボ餃子！地元の肉玉そばが食べたくなりました！ 小倉城と桜も綺麗でした！ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

◎らーめん泰玄(小倉)◎ 北九州では間違いなくベスト3に入る泰玄さんでラスト魚介豚骨！魚介と豚骨のバランスも、麺の喉越しや歯切れの良さも全てが絶妙！閉店前にもう1回行けて良かった！玄のように復活してくれないだろうか… # 2019年3杯目 ★★★★★★★★★☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...