鰻好きの記事一覧
◎かぶと(池袋)-白焼き蒲焼きver.-◎
東京
◎かぶと(池袋)-白焼き蒲焼きver.-◎
◎かぶと(池袋)-白焼き蒲焼きver.-◎ ＊池袋から徒歩7分 ＊超予約困難店！鰻のフルコースに感動しっぱなし！ ＊食べログ4.46 　食べログAWARD SIRVER 2021 　2019年 鰻百名店 ＊おまかせコース：12,000円 ずーっと行きたいと思っていた念願のかぶと！ 言わずと知れた全国的に有名な鰻屋さんで...
かぶと(池袋)-串ver.-
東京
かぶと(池袋)-串ver.-
◎かぶと(池袋)-串ver.-◎ ＊池袋から徒歩7分 ＊超予約困難店！鰻のフルコースに感動しっぱなし！ ＊食べログ4.46 　食べログAWARD SIRVER 2021 　2019年 鰻百名店 ＊おまかせコース：12,000円 ずーっと行きたいと思っていた念願のかぶと！ 言わずと知れた全国的に有名な鰻屋さんです！ まず...
魚政(四ツ木)
東京
魚政(四ツ木)
◎魚政(四ツ木)◎ ＊四ツ木駅から徒歩1分 ＊炭火で香ばしく焼き上げたとろとろ絶品鰻 ＊食べログ4.09 2019年うなぎ百名店 The Tabelog award 2021年BRONZE受賞 ＊うなわさ重 国産ブランド鰻特上：7,030円 久しぶりの魚政で初めてうなわさ重を注文。 紀州備長炭でじっくり焼き上げた特上の...
◎魚政(四ツ木)◎ ＊四ツ木駅から徒歩1分 ＊炭火で香ばしく焼き上げたとろとろ絶品鰻 ＊食べログ4.09 　2019年うなぎ百名店 　The Tabelog award 2021年BRONZE受賞 ＊うなわさ重 国産ブランド鰻特上：7,030円 久しぶりの魚政で初めてうなわさ重を注文。 紀州備長炭でじっくり焼き上げた特上の活鰻は 旨みが凝縮していて、身がとろとろ。 蒲焼の方がタレの香ばしさがあるが、白焼きの方が 鰻の脂の乗りをストレートに感じることができる。 わさびと自家製出汁との相性も良く、臭みのない 鰻だからこそできる食べ方。 うなわさ重ももちろん美味しかったが、やっぱり 鰻は蒲焼のうな重が一番かなと思った。 ふわとろ感の友栄、香ばしさの魚政といった感じ。 今回皮目の切れの悪さが少し気になったが、相変わらずの 美味しさでした。 ★★★★★★★★☆☆
未分類
◎魚政(四ツ木)◎ ＊四ツ木駅から徒歩1分 ＊炭火で香ばしく焼き上げたとろとろ絶品鰻 ＊食べログ4.09 　2019年うなぎ百名店 　The Tabelog award 2021年BRONZE受賞 ＊うなわさ重 国産ブランド鰻特上：7,030円 久しぶりの魚政で初めてうなわさ重を注文。 紀州備長炭でじっくり焼き上げた特上の活鰻は 旨みが凝縮していて、身がとろとろ。 蒲焼の方がタレの香ばしさがあるが、白焼きの方が 鰻の脂の乗りをストレートに感じることができる。 わさびと自家製出汁との相性も良く、臭みのない 鰻だからこそできる食べ方。 うなわさ重ももちろん美味しかったが、やっぱり 鰻は蒲焼のうな重が一番かなと思った。 ふわとろ感の友栄、香ばしさの魚政といった感じ。 今回皮目の切れの悪さが少し気になったが、相変わらずの 美味しさでした。 ★★★★★★★★☆☆
◎魚政(四ツ木)◎ ＊四ツ木駅から徒歩1分 ＊炭火で香ばしく焼き上げたとろとろ絶品鰻 ＊食べログ4.09 　2019年うなぎ百名店 　The Tabelog award 2021年BRONZE受賞 ＊うなわさ重 国産ブランド鰻特上：7,030円 久しぶりの魚政で初めてうなわさ重を注文。 紀州備長炭でじっくり焼き上げた特...
うなぎ亭 友栄(風祭)
鰻
うなぎ亭 友栄(風祭)
◎うなぎ亭 友栄(風祭)◎ ＊風祭駅から徒歩7分 ＊門外不出のタレと厳選された鰻を使用した超人気の有名店 ＊食べログ4.19 2019年うなぎ百名店 The Tabelog award 2021年BRONZE受賞 ＊うな重：5,400円 割きたてのきも：800円 おそらく5年ぶりくらいの友栄。 全国クラスに有名な鰻屋さ...
◎うなぎ亭 友栄(風祭)◎ ＊風祭駅から徒歩7分 ＊門外不出のタレと厳選された鰻を使用した超人気の有名店 ＊食べログ4.19 　2019年うなぎ百名店 　The Tabelog award 2021年BRONZE受賞 ＊うな重：5,400円 　割きたてのきも：800円 おそらく5年ぶりくらいの友栄。 全国クラスに有名な鰻屋さんのうな重はとろとろふわふわ。 濃厚だがくどくない厳選された鰻と相性抜群なタレもさすが。 炭火の香ばしさは魚政が勝るがとろふわ具合は友栄の方が上。 どちらも違ってどちらも美味い。 そしてうな重以上に驚いたのがわさび醤油で食べる肝。 大きいが臭みは一切なく新鮮さが分かる弾力と魚の卵のような クリーミーさがたまらない。 肝をお代わりして日本酒を飲みたくなった。 そして最近思うことは「美味しい鰻屋さんの山椒は美味しい」 たくさんかけたからか完食後、口の中が痺れていた。 小田原の方にあり少し遠いがまたいつか訪れたい名店。 ★★★★★★★★★☆
未分類
◎うなぎ亭 友栄(風祭)◎ ＊風祭駅から徒歩7分 ＊門外不出のタレと厳選された鰻を使用した超人気の有名店 ＊食べログ4.19 　2019年うなぎ百名店 　The Tabelog award 2021年BRONZE受賞 ＊うな重：5,400円 　割きたてのきも：800円 おそらく5年ぶりくらいの友栄。 全国クラスに有名な鰻屋さんのうな重はとろとろふわふわ。 濃厚だがくどくない厳選された鰻と相性抜群なタレもさすが。 炭火の香ばしさは魚政が勝るがとろふわ具合は友栄の方が上。 どちらも違ってどちらも美味い。 そしてうな重以上に驚いたのがわさび醤油で食べる肝。 大きいが臭みは一切なく新鮮さが分かる弾力と魚の卵のような クリーミーさがたまらない。 肝をお代わりして日本酒を飲みたくなった。 そして最近思うことは「美味しい鰻屋さんの山椒は美味しい」 たくさんかけたからか完食後、口の中が痺れていた。 小田原の方にあり少し遠いがまたいつか訪れたい名店。 ★★★★★★★★★☆
◎うなぎ亭 友栄(風祭)◎ ＊風祭駅から徒歩7分 ＊門外不出のタレと厳選された鰻を使用した超人気の有名店 ＊食べログ4.19 　2019年うなぎ百名店 　The Tabelog award 2021年BRONZE受賞 ＊うな重：5,400円 　割きたてのきも：800円 おそらく5年ぶりくらいの友栄。 全国クラスに有名な...