上野の記事一覧
◎麺処 花田(御徒町駅)◎ *御徒町駅から徒歩3分 *池袋と御徒町に店を構える人気味噌ラーメン屋 *食べログ3.67 *味玉味噌ラーメン990円 野菜大盛り無料 新年1杯目は御徒町の花田で味玉味噌。 濃厚だが野菜の甘みや出汁感もある優しいスープ。 しっかり炒めた野菜と生ネギがラーメンにしっかりマッチ。 太麺は少し固めの...
◎チラナイサクラ(御徒町)◎ 飲みの〆で御徒町のラーメン横丁にあるチラナイサクラへ。 無化調の清湯スープは飲んだ後にぴったりで体に染みわたる。鶏、豚、野菜、貝等を合わせたスープは無化調だが複雑な旨みがある。 麺は自身プロデュースの長野小麦と北海道小麦のブレンド麺。程よいもちもち感と歯応えが心地良い。 夜遅くまで営業して...
池袋に本店がある花田!健康診断が無事終わったのでバタートッピング!うまかった!ってかうまくなってた! ★★★★☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...
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