久しぶりのぼたもち！先輩がくさいラーメンが食べたい！ということで来ました！安定の美味さ。 # ★★★★☆ 2017年13杯目 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

先々週東京へ帰った時のランチでラボンヌターブルへ！とにかく料理は絶品。写真はブリマーブルーイングのゴールデンエール。シンプルで飽きのこないビールだがホップと麦芽のこだわりがどこか感じられる1杯！ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

湯布院で有名な蕎麦屋さんへ。蕎麦ももちろんだが、素材の良さを十二分も活かした親子丼がめちゃくちゃ美味かった！湯布院もこっちに来てからもう4回目。まだまだ奥が深い。 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

三次会でらーめん。北九州来て初めて坦々麺食べた！飲みの後は何でも美味い。 # ★★☆☆☆ 2017年12杯目 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

つかの間の東京で時間を見つけて食べた中華そば！斑鳩のセカンドブランドなだけあってなかなか！麺とチャーシューがかなり好みだった！夜食なのにペロッと完食！醤油をチャージできて良かった。 # ★★★☆☆ 2017年11杯目 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

仕事終わりに先輩達と馬賊へ！この前は食べなかった一番人気？の鶏そばを注文！久しぶりにクオリティの高い塩ラーメンを食べた！満足！ # ★★★☆☆ 2017年10杯目 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

ぎょらん亭で修行した方が新しく高須にお店を出したと先輩から聞き、気になり来店。結果はさすがぎょらん亭系列。スープはもちろんだが麺も抜群。クリーミーなスープにコシのある中細麺がよく合う。今度は中華そばをいただきます。 # ★★★★☆ 2017年9杯目 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

北九州でラーメンといえば力！濃くもさわやかなスープは絶品！このクオリティで500円は驚き。 # ★★★★☆ 2017年8杯目 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

魚の次は肉！熊本といえば馬刺しと赤牛！黒川の温泉も最高でした。 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

別府にて、佐賀関で今朝水揚げされたあじを食す。あじとは思えない透明感と弾力。美味すぎる。コバルトブルーの温泉も最高でした。 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

念願の金田家！福岡No.1のラーメンは思ってたよりスタンダード！ただ完成度はさすが！ # ★★★★☆ 2017年7杯目 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

気になってた黒門へ！見た目通りかなりあっさりで麺は豚骨にしては珍しく加水率高め！スープもあっさりだがコクがあって麺との相性は抜群！チャーシューも二種類入れるこだわり。大盛りにして期間限定佐賀県産の海苔をトッピングすれば良かったと激しく後悔。。。必ずリピートします！ # 2017年6杯目 ★★★★★ ↑画像が複数ある時は...

石田一龍系列のお店へ！わんたん麺を注文！さすが石田一龍の暖簾分け！美味い！ # 2017年5杯目 ★★★☆☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

味を選べるシステムも味の方向性も一蘭に似てた！個人的にチャーハンうまかった！ラーメンはタレ多めでしっかり味ついてる感じ。ネギ増し無料は良い！ 2017年4杯目 ★★☆☆☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

先日は京料理の老舗、木乃婦へお邪魔しました！素材を十二分に活かしたシンプルなメニューが多かった印象！菊乃井には及ばないが、同じ一つ星ならたん熊より好みでした！ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

飲みの前に近くのラーメン屋へ！かなりあっさりでおやつにピッタリ！これでご近所のラーメン屋はほぼコンプリート。 2017年3杯目 ★★★☆☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

今日は小倉南区で行列のできる人気ラーメン屋！スタンダードな豚骨ラーメンだがスープの完成度が高い！かなり濃厚でこってり！だけどしつこくなくて食べやすい！人気店なのも納得でした！ 2017年2杯目 ★★★★☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

小倉駅付近で食べログ評価が一番高いラーメン屋に来てみた。麺は口に拡がる小麦の風味が良い感じ！だが期待してただけにスープは普通でした。やはり小倉ならぎょらん亭か 2017年1杯目 ★★★☆☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

ずーっと行きたかった飯田商店。まさに至極の逸品。二時間弱並ぶ価値があります。 ★★★★★ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

安定のるぷりん。写真は反射炉ビールのポーター。香り豊かだけど後口さっぱり。色は真っ黒だが、黒ビール苦手！なんて人も美味しく飲めます。一旦北九州戻りまーす。 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

店内がいい感じに豚臭いおいげん！こってり豚骨に炙りチャーシューがよくマッチしてた！ ★★★☆☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

久しぶりのとんこつ！見た目はこってりだが食べるとあっさりな馬賊ラーメン！麺はとんこつの割には加水率高め！おいしかったー！ ★★★☆☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

静かな港を眺めながら飲む地ビールは最高。写真は限定醸造のヴァイツェンストロング。限定に弱い。 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

たまには味噌を！ということで4種類の味噌ラーメンが食べれる彰膳へ。選んだ九州麦味噌はあっさりで甘味が強め。麺は久しぶりの中太平打ち縮れ。食べごたえある感じが懐かしくなった。 ★★☆☆☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

近所の筑豊ラーメン屋。ベースは博多ラーメンに似てて、醤油ダレで味を整えてる感じ。とんこつも色んな味があって面白い！ ★★☆☆☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

別府、湯布院の旅ではヴァイツェンとエールのラインナップ。全て酵母入りだが、嫌な苦味もなく素材の旨みが活かされてる。 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

魚のフルコース。 まさに芸術。 中洲の開拓はこれから。 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

寿司とダーツを堪能し、締めに中洲屋台！ただただ至福のひととき。 ★★☆☆☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

最近購入した車でドライブがてらぎょらん亭へ。見た目のインパクトが凄い。生クリームを使ってるんじゃないかと疑うくらい濃厚なのに、ビックリするほど雑味も臭みもない純豚骨。旨みだけ凝縮されたスープに豚骨にしては少し太めでコシのあるストレート麺が相性抜群。めちゃくちゃうまい。この濃さでスープほとんど飲んでしまった。 ★★★★★...

行列の赤のれんを通り過ぎ、たまたま見つけたラーメン屋へ入店。ふらっと入ったラーメン屋でも美味いあたりさすが博多。一蘭と同じ系統のラーメンでした。 ★★★✩✩ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...