お気に入りのふくわうちへ。今日は中華そばを注文。とっても優しい味。豚骨同様深みのあるスープに歯切れのいいちぢれ麺がよく合う。 # ★★★☆☆ 2017年19杯目 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

つかの間の東京で時間を見つけて食べた中華そば！斑鳩のセカンドブランドなだけあってなかなか！麺とチャーシューがかなり好みだった！夜食なのにペロッと完食！醤油をチャージできて良かった。 # ★★★☆☆ 2017年11杯目 ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

木更津の人気店で鶏ベースの醤油ラーメンを食す。かなりうまかった。連れは人気ナンバー1の濃厚つけ麺を食べてミスってた。 ★★★★☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

茨城ラーメン巡り。2杯目は本日1番衝撃を受けた人生ラーメン。450円とは思えない旨味。シンプルイズザベスト。 ★★★★★ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

茨城ラーメン巡り。1杯目は念願のイチカワ。開店3時間前に行って1ロット目で裏かけそばの醤油を注文。感動した。キングオブ煮干。 ★★★★★ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

気になってたチラナイサクラ。スープも平打ちストレート麺もかなり好み。近くにいいビアバーも見っけたし収穫の日や。 ★★★★☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

ラーメン巡りin神奈川。1杯目はずっと行きたかった鶏喰。鶏出汁の完成系。良い出だし。 ★★★★★ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

ついに念願の紫くろ喜。食べログ4越えの金曜限定ラーメン。鴨メインの出汁はかなり柔らかい。醤油の味も素晴らしかったが、少し濃い。麺は小麦が香る細麺でコシのある蕎麦みたいだった。トッピングはピカイチ。これから西日暮里で飲み。良い金曜日。 ★★★★☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

飲む前に一杯。東小金井のくじら食堂。煮干というよりは節系の旨みががつんとくるスープに手揉みのピロピロ麺。うまかったが、麺の強い縮れがスープ上澄みの油にまとわりつき後半しつこさが残った。チャーシューはなかなかうまいが、全体のバランスは日向屋の方が上だった。 ★★★★☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...

釧路で炉端焼きから〆のラーメン！上品な中華そばで飲み後のらーめんに最適！ ★★★☆☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...