海老の記事一覧
野菜たっぷり海老だし塩ラーメンは絶妙な塩加減!喉越しの良い中太卵麺はあっという間に完食!お店名物の餃子は評判通りの大きさと旨さ!分厚いもちもちの皮はジューシーなタネと相性バッチリ!コスパの良さも素晴らしい! # 2018年93杯目 ★★★☆☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...
拓との茨城ラーメン巡り!一杯目は蒼! ★★★★☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...
連れが行きたいと言うので五ノ神製作所!濃厚なえびつけ麺!刻み玉ネギ、キャベツ、鶏チャーシューなどトッピングも工夫あり!とても美味しいが、強いて言うなら麺にもう少しインパクトが欲しい!麺だけで食べても色のわりに風味が弱い! ★★★★☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...
14時前に行ったらすぐ入れた!海老トマトつけ麺も美味かった! ★★★☆☆ ↑画像が複数ある時はスライドします↑...
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- ◎楽観(立川)◎ *立川駅から徒歩5分 *出汁にこだわった玉ねぎがアクセントの淡麗醤油 *食べログ3.74 *琥珀(醤油ラーメン)+味付け玉子:900円 古びたビルの1階にある立川の人気ラーメン店。 スープは厳選した食材から取った出汁を使用。 醤油もしっかり感じるが出汁との調和でかなり円やか。 刻み玉ねぎの甘みと食感のアクセントも素晴らしい。 八王子ラーメンを上品にした感じ。 上澄みのオリーブオイルは目立ちそうだが絶妙な配分。 麺は歯切れの良い中細スクエアのパツパツ。 スープとの相性も良い。 全体的にインパクトには欠けるが、完成度が高く ありそうでないようなラーメンだった。 塩ラーメンの真珠も是非食べてみたい。 淡麗醤油はレベルの高いラーメンが多いので 評価は少し厳しめ。 ★★★★★★★☆☆☆ 2021年13杯目